Направете лекия, диетичен облачен хляб

Диетичният хляб в облак се съхранява онлайн, не само защото е божествено вкусен и нискокалоричен, но и защото можете да го направите изключително лесно само с три съставки. Да видим рецептата!

Състав:

3 яйца
3 супени лъжици крема сирене
¼ Чаена лъжичка бакпулвер

Това е основата на облачния хляб, но огромното предимство на рецептата е, че на практика е можете да варирате неограничено, благодарение на напълно неутралната, естествена основа. Малко сол не забравяйте да добавите, но облачният хляб е божествен с чесън, див лук, с магданоз, и разбира се с подсилващи вкуса смеси от подправки.

Подготовка:

Отделете яйцата.
Добавете бакпулвера към протеина и разбийте до твърда пяна.
С яйчни жълтъци разбъркайте добре крема сиренето (ако трябва да го овкусите след това, непременно естествена версия купете го и ако искате да отслабнете, трябва да обърнете внимание и на калориите).
Ако жълтъкът и крема сиренето вече мраморна обърна, смесете подправките, подправките.
След това сякаш просто правите пандишпан с нежни, кръгови движения завъртане пяната и кремообразната яйчена основа. Не бъркайте твърде дълго! По-скоро останете тук и там, за да видите пяната, като се разбива.
Поставете в тава за печене, застлана с хартия за печене за около. 10 по-малки могили, след това внимателно ги изравнете със супена лъжица. Дисковете не трябва да са твърде тънки, тъй като по време на печенето ще се разтекат добре (затова се уверете, че са на добро разстояние един от друг).
Накрая 180 градуса в предварително загрята фурна с въздушно разбъркване, прибл. Печете 15-20 минути пеперудите!