Направете каша сами - 3 здравословни варианта за закуска

31 октомври 2019 г. от Utopia Team Категории: Хранене

Направете каша сами: С каша не само започвате деня здравословно, но и много гъвкав. Тук можете да разберете как можете сами да направите тази вкусна каша за закуска и какви вариации има.

Направете каша сами: проста основна рецепта

Първоначално кашата идва от Шотландия и сега е много популярна в много части на света. Нищо чудно, защото овесената каша е не само здравословна и благодарение на голямото си количество фибри, изключително питателна, тя се приготвя и бързо. С мед, сироп, пресни и сушени плодове, ядки, семена и подправки може лесно да се адаптира към индивидуалните предпочитания.

Необходими са ви следните съставки за порция каша:

50 грама овесена каша
250 милилитра вода, мляко или растителна млечна алтернатива по ваш избор
Шипка сол

Полезни услуги:

гърне
тиган
дървена лъжица

И е толкова лесно да се подготви:

Сега трябва само да прецизирате питателната каша според вашите предпочитания. Ще ви покажем какви вкусни възможности има!

Каша: лятно издание

През лятото наистина можете да пуснете пара и да се насладите на вкусното Каша Рафинирайте с пресни плодове и плодове от региона. Или го нарязвате директно във вашата каша, или правите грис от нея. Ако веднага направите по-голямо количество, желето от червени плодове също е лесно събуди се и запазете. Така че можете да си внушите малко лятно усещане дори през зимата.

Ако искате да знаете кои плодове в момента са сезонни при нас, можете да научите повече в нашия сезонен календар:

Каша: зимно издание

Когато навън завали и завали сняг и температурите спаднат, можете да се затоплите отвътре сутрин и да се подготвите за деня. Това е възможно не само с чай, но и с подправки, които се добавят към кашата, като:

кардамон
канела
Карамфил

Подходящи са и следните:

питателни ядки с техните добри мазнини
Сушени плодове
консервирани плодове от миналото лято
Кленов сироп (или кленова захар, напр. За **Магазин за авокадо) или пчелен мед (Можете да намерите лъжици мед за по-лесно дозиране, напр. **Магазин за авокадо)
Семена от всякакъв вид

Бюлетин с инструкции: Направете го сами, вместо да го купувате. Домашни средства вместо химикали. Фиксирани рецепти вместо готови ястия. Нашият бюлетин редовно ви предоставя полезни съвети ...

Кашата също работи без овесени ядки

В случая на каши, не само кравето или растителното мляко могат да бъдат заменени с вода, но има и няколко алтернативи за овесените ядки, като:

ориз
Правопис
пшеница
Смеси от различни житни люспи
Амарант
просо
Киноа
Елда

Вече можете да намерите съставките с биологично качество в повечето супермаркети, магазини за здравословни храни или онлайн (напр. На **Магазин за авокадо).

За разлика от овесените ядки обаче, повечето алтернативи се приготвят по-дълго.

Каша с елда: без глутен, без лактоза и веган

Елда е не само без глутен, но също така съдържа множество витамини, минерали и много протеини.

Нужни са ви следните съставки за порция елда каша:

50 грама елда
250 милилитра вода или растително мляко
Шипка сол

И ето как можете сами да приготвите каша без овесени ядки:

Трябва да накиснете елдата за една нощ във вода с щипка сол.
На следващия ден изплакнете добре и надуйте набъбналата елда заедно с прясната вода или растителното мляко в тенджера, докато стане достатъчно гъста.
След като се постигне желаната консистенция, свалете кашата от елда от котлона и я прецизирайте според вашите желания.

Могат ли дърветата да говорят? Как можем да пазаруваме по-устойчиво? Къде мога да взема евтини билети за влак сега? Всяка седмица Utopia Podcast има отговорите ...

Още рецепти за закуска: