Направете фъстъците мазни
С 576 kcal на 100 g фъстъците са една от висококалоричните храни. Дали фъстъците ви напълняват зависи изцяло от консумираното количество и дали те се консумират в естествената им форма или като печени и осолени фъстъци в консерва.
Като лека закуска между храненията, естествените фъстъци са силно препоръчителни заради здравословните им съставки. Фъстъците съдържат много витамини В1, В2 и В6, както и витамин Е. Те също така съдържат ценни минерали като натрий, калций, желязо, цинк и много магнезий. Магнезият повишава психологическата устойчивост, укрепва нервните и мускулните клетки и може да понижи високите нива на холестерол. Достатъчното количество магнезий предотвратява мускулни крампи, напрежение, болки в гърба и главоболие. Голяма част от съдържащите се мазнини са здравословни моно- и поли-наситени мастни киселини, които укрепват имунната система, понижават нивото на холестерола, поддържат кръвоносните съдове здрави и предотвратяват атеросклерозата.
Можете да научите повече тук:
Високото съдържание на протеини в фъстъците помага да се чувствате сити. Фъстъците се считат за трудно смилаеми, затова се препоръчва консумацията да бъде ограничена до здравословно ниво. Здравословните съставки на фъстъците също се съдържат в фъстъченото масло, но трябва да се консумират пестеливо поради големия брой калории.
Калории (kcal) на 100 g: 576 ккал
Въглехидрати: 7,5 g
протеин: 29,8 g
дебел: 48,1 g