Направете домашно кокосово мляко! Каква полза от кокосовите стърготини! Пик момиче
Домашно кокосово мляко. Кокосът може да се използва широко за печене и готвене и дори можете сами да приготвите кокосово мляко.
Решавал съм много пъти да купувам кокосово мляко, но по някакъв начин никога не съм стигал до степен да го сваля от рафт на хипермаркет. И все пак съм виждал толкова много рецепти, приготвени с кокосово мляко. Изведнъж се появи мисълта, че може би мога да си направя сам. Защо не?!
Започнах да правя проучвания в интернет, но при първото си бягане попаднах само на куп машини за чудо, които правят страхотно кокосово мляко и други деликатеси, но струват цяло състояние. Определено страхотни малки конструкции, но не обичах да плащам за друга кухненска машина, неслучайно годеникът ми вероятно щеше да избяга от света, ако отново му хрумна такава идея.
Как да си направите собствено кокосово мляко?
Затова реших сам да експериментирам с рецептата. И резултатът беше по-добър, отколкото се надявах. Не е нужно да мислите за нещо специално. На първо място, ако вече имате кокосово мляко, ще ви е необходим кокосов орех, който ще заменя с обикновени парченца кокосов орех. Заливам с два пъти повече вряща вода и ги варя заедно още няколко минути. След това, като го свалям от газта, го разбърквам, докато е още горещо, но вече не е горещо.
