Направете черешите дебели

Лятото е време на череша. Вкусните сладко-вишни са нискокалорични плодове, защото имат само 60 килокалории на 100 g.

дебели

Съдържащите се в тях фибри и пектини ви карат да се чувствате сити и насърчават храносмилането. Но черешите са не само вкусни, но и много полезни. Червените оцветители на черешата (антоцианини) имат положителен ефект върху кръвоносните съдове, улавят свободните радикали и намаляват съдържанието на урея в кръвта (положително за ревматизъм и подагра). Калият, който съдържа, подпомага сърдечната дейност, докато калцият укрепва костите и мускулите. В допълнение, 100 г череши съдържат 15 мг витамин С и много витамини от В комплекса, фолиева киселина, бета-каротин, желязо и фосфор. Тези биоактивни съставки укрепват сърцето, кръвообращението и имунната система и по този начин могат да предотвратят други заболявания.

По времето на баба беше известно, че човек не трябва да пие вода, след като се наслаждава на череша. Дрождовите клетки, прилепнали към кората на черешите, биха започнали да ферментират във водата и да причинят неприятна изпъкнала болка.

Калории (kcal) на 100 g: 60 kcal
Въглехидрати: 13,3 g
Протеин: 0,9 g
Мазнини: 0,3 g