Напитки "Bubble tea" набира популярност Agro Media
Fortune Business Insights Bubble Tea Market Report предсказва силно конкурентен период, тъй като външните инвеститори започват да се интересуват от този нововъзникващ пазар.
Всъщност пазарът на чай с балон или "чай от балон" се очаква да расте с нарастващо предпочитание към черния чай с мехурчета, тъй като потребителите стават по-здрави, това излиза от бизнес доклада на Fortune.
Напитка, приготвена от чай и перли от тапиока, Bubble tea (наричан още перлен чай, балон или Boba Tea) е изобретен в Тайван през 80-те години. Според доклада, балонният чай наистина ще придобие популярност. Популярност сред потребителите на напитки компании, които предлагат различни сортове тази напитка. Например за сладкия зъб вече се предлагат различни кремообразни напитки с плодов аромат без захар. По същия начин, за здравите хора, се предлагат варианти като зелен чай, черен чай и чай от жасмин.
Намалете приема на калории
Освен това, според анализа на пазара на балонни чайове, производителите инвестират и в разработването на естествено подсладени сортове балончета, за да отговорят на непрекъснато нарастващата диабетна популация. Всъщност нарушенията на начина на живот, като диабет, затлъстяване и сърдечно-съдови заболявания, се увеличават в световен мащаб. Например, Международната федерация по диабет изчислява, че до 2045 г. броят на хората с диабет в световен мащаб ще достигне 700 милиона спрямо 463 милиона днес. В резултат на това потребителите се стремят да възприемат по-здравословен начин на живот, което от своя страна насърчава растежа на пазара на балончета. В резултат на това много хора избират варианти на черен чай и зелен чай на балончета, за да намалят приема на калории от приятни напитки. Очаква се това да е една от основните тенденции на пазара на балончета.