Написано по рецепта - така готвят в детската болница Bethesda; Гастритация
Вече няма звезди без готварска книга, болести без препоръчани храни, сезони, ситуации, международни кухни без колекция от рецепти. В този конкретен сегмент на книжния пазар обаче готварската книга вече е освежаващо изключение и не само рецепти си заслужава да се опитат. Но и социалната отговорност, която стои зад нея.
Това е кратко резюме на специалната готварска книга за детска болница Bethesda, която беше публикувана за тазгодишния ден на Semmelweis. Томът е предназначен за тези, които искат да опознаят човешкото лице на здравните работници. Включва рецепти от болничния персонал и смущаващо честни истории. Идеята и подборът хвалят Тамас Бесе, която призна как да приближи лекарите до хората, когато бялото наметало е заменено от нейните кухни. Ето как можем да разберем как билковият чай на генералния директор, каишката на изгарящия хирург, летчото на главната медицинска сестра, юфка с извара на физиотерапевта, боб чорбата на гастроентеролога, болнично-хигиенната ябълкова пита.