Намерете проста, нискокалорична рецепта f; r рибно филе риба; Морска храна; истински форум

Член от 04/03/2005
893 публикации (ø0.16/ден)
Търся проста рецепта за рибно филе, например червеноперка. Бих искал рецепта, която не е по-сложна от приготвянето на пържола.
Все пак би било оптимално, ако ястието все още е с ниско съдържание на мазнини, защото в момента отслабвам (трябва да ядете много протеини).
Днес опитах:
Обърнете рибата в брашно и запържете. Беше добре, но имах проблеми с времето за готвене и температурата, тъй като не съм имал толкова много опит с рибата.
Как правите вашата риба, когато трябва да е лесно?
Член от 21.07.2005 г.
331 публикации (ø0.06/ден)
ако отслабвате и затова искате да спестите мазнини и калории, бих го направил
Не пържете риба отделно (мазнина за пържене!). По-добре е да го приготвяте на пара самостоятелно, или в алуминиево фолио във фурната (може с ленти от зеленчуци или домати в допълнение), или в малко течност на котлона. Или, както най-много ми харесва, просто сложете подправената риба върху вашите задушени зеленчуци и гответе с тях. Въпреки това, може би не с най-високата производителност на плота на печката.
Това е бързо и лесно, не можете да сгрешите много и резултатът е страхотен!
Моите фаворити: Колраби или краставица (изстържете семената предварително) или тиквички със сьомга (но също така има страхотен вкус с всеки друг вид риба!). И също така има страхотен вкус с повече или по-малко пъстър микс от зеленчуци. Винаги използвам каквото имам в къщата. Дори не си мислите как можете да се различавате там. Ако нямате време, можете да използвате и замразена зеленчукова смес.
Или някога сте се опитвали да сложите рибата си на легло с пара лук и кампиньони? Малко вино, много копър (прясно, ако е възможно, но също и сушено) и накрая купчина (заквасена) сметана, заквасена сметана или крем крем: божествено! (Често дори го правя, така че вместо сметаната използвам само мляко - дори по-ниско съдържание на мазнини!)
Между другото, можете да намерите страхотни рецепти за риби с ниско съдържание на мазнини, които могат да бъдат приготвени бързо в книгата с рецепти за лечението с AOK паунд.
Член от 21.07.2005 г.
331 публикации (ø0.06/ден)
ами, не знам как стига последният ред. Моля игнорирай.
Член от 31 декември 2003 г.
8 722 публикации (1,41/ден)
тук има нискокалорично рибно ястие, като видът рибно филе е взаимозаменяем.
Ако се интересувате от рецептата, пишете ми.
Член от 04/03/2005
893 публикации (ø0.16/ден)
благодаря за предложенията, скоро ще го изпробвам
@ Schrat: изглежда страхотно Бих се радвал много на рецептата
Член от 07/02/2003
981 публикации (ø0.15/ден)
Погледнете формата в публикацията от lila96 (потърсете рецепта за
вкусни рибни гювечи)
Току-що написах рецепта в него.
Ако вие, сега за един човек, само 15g Gouda и 15 сини форми
вземете, тогава това е пиршество за гладен диетолог!
Знам за какво говоря, тази рецепта е от моя диетичен списък.
Загубих 25 килограма с тази и други рецепти.
Скръстете пръстите си, че килограмите ще паднат!
Член от 04/03/2005
893 публикации (ø0.16/ден)
25 кила, това е страхотно, поздравления
Колко време го свалихте? В момента правя такова радикално лечение, но за да не облека веднага това, което съм загубил, бих се интересувал от вашия списък.
Член от 02/06/2004
4 243 публикации (ø0,69/ден)
Имам много вкусно, много просто рибно ястие за вас и е с ниско съдържание на мазнини, защото е ястие за наблюдение на теглото:
Треска с домати и гъби
За 4 човека
500 г домати
1 глава лук
2 скилидки чесън
200 г гъби
4 филета треска на 150 g
2 супени лъжици лимонов сок
Сол пипер
1 чаена лъжичка нарязан риган (или повече)
2 чаени лъжички растително масло
150 г заквасена сметана
малко босилек
Нарежете доматите, лука и чесъна на малки кубчета, а гъбите на филийки. Полейте рибата с лимонов сок и подправете със сол и черен пипер.
Задушете лука и чесъна с риган в загрятото масло, добавете доматите и гъбите. Задушете зеленчуците за около 2 минути на силен огън, подправете със сол и черен пипер и поставете в съд за печене.
Поставете рибата върху зеленчуците, намажете със заквасена сметана и покрийте в предварително загрятата фурна на средния рафт при 200 ° C във фурната за около 20 минути.
Гарнирайте с босилек и сервирайте.
Тук се използва треска, според fettrechner.de тази риба има значително по-малко мазнини от червеноперката, но разбира се можете да използвате и други филета от риба.
Член от 16.04.2003
475 публикации (ø0.07/ден)
нискокалоричната подготовка на рибата е версията с фолио. Ето три вкусни предложения, които предпочитам да сервирам само с парче багет или с ориз.
Филе от треска с моркови от джинджифил (4 стр.; 250 ккал)
4 филета от треска (изплакнати и подсушени)
· Приблизително 500 г моркови, нарязани на тънки филийки
· Парче пресен джинджифил, настърган на ситно
1-2 супени лъжици течен мед
· Сок от половин лимон
· Щипка смлян кориандър
· Малко масло
· Половин чаша зеленчуков бульон
· 2 супени лъжици соев сос
· Една връзка кориандър или плосък листен магданоз, листа, откъснати и нарязани
· Сол пипер
Смесете резените моркови с джинджифил, мед, 1-2 чаени лъжички лимонов сок и смления кориандър и оставете да къкри в горещо масло за около две минути, след което деглазирайте с бульона.
Разпределете сместа от моркови и джинджифил (включително бульона) в тръбата за печене, поставете солените и чушки филе отгоре, направете булчинската тръба, пробийте няколко пъти, поставете върху студената решетка и поставете на долната релса за около 20-25 минути Натиснете около 175 градуса предварително загрята фурна.
Смесете соевия сос с останалия лимонов сок. Разрежете тръбата за печене, залейте рибата със соево-лимонов сос и поръсете с кориандър или магданоз.
Сьомга от сьомга върху лимонови броколи (4 стр.; 485 ккал.)
4 шницел от сьомга
1 кг броколи
· Лук, фино нарязан на кубчета
· Малко масло
· Чаша зеленчуков бульон
· Необработен лимон, нарязан на тънки клинове
· Малка чаша крем крем
1-2 супени лъжици зърнена горчица
· Сол и пипер, захар, индийско орехче
Разделете броколите на цветчета, отрежете дръжките и заровете. Бланширайте цветята в подсолена вода за около три минути. Задушете стръковете с лука в горещо масло, залейте ги с бульона, подправете с черен пипер и индийско орехче и оставете да къкри за около три минути.
Смесете крем фрейша със солта, черния пипер, горчицата и захарта.
Разстилайте цветята на броколите, сместа от лук и стъбла (включително бульона) и лимоновите клинове в тръбата за печене, след това добавете соления и пипер от сьомга шницел, а горчицата смес от крема фрейш завършва отгоре. Затворете тръбата за печене, поставете няколко убождания и я поставете във фурната (също тук около 20-25 минути при 175 градуса).
Хек с ананас чили (4 стр.; 320 ккал)
· 4 котлети от хек
Пресен ананас, нарязан на парчета с размер на хапка (в екстремни случаи можете да използвате и консервиран ананас, но след това неподсладен)
1-2 връзка пролетен лук (нарежете зеленото на фини пръстени, бялата част на парчета с дебелина около 1 см)
· Всяко количество пресни червени люти чушки, нарязани на фини пръстени
1-2 чаени лъжички захар
· Малко масло
· Чаша Bacardi или друг бял ром
· Сол пипер
Запържете ананаса в сгорещено масло, след това добавете белтъците от младия лук и запържете за кратко. Поръсете със захар, карамелизирайте за кратко и отстранете всичко. Деглазирайте печеното с ром, добавете сол и черен пипер. Поставете сместа от ананас и пролетен лук обратно в тигана и разбъркайте малко от люти чушки. След това транспортирайте събитието в тръбата за печене, разпределете солената и чушка риба върху нея. Тази работа също принадлежи на 175-градусова топла фурна (не забравяйте да убодете маркуча), но хекът се нуждае от малко повече време, а именно около 25-30 минути. След това готовото ястие се поръсва със зеления лук и останалия чили.