Намажете сладолед (калории и щастие!) Le Tablier Gourmet
[Само кратка бележка преди днешната рецепта ... 3/4 от времето, моите рецепти са написани и планирани доста предварително. Изминаха няколко дни, откакто знаех, че ще публикувам тази рецепта този петък. Няма да го осъзнаете непременно, но днес голяма част от блогосферата ще предпочете да не публикува рецепта от уважение и в знак на почит към изчезналите в Ница. Отношение, което разбирам прекрасно, е имало същото през ноември. След малко размисъл обаче реших да публикувам тази рецепта днес. Не са странни, макар и фанатични и екстремистки, които ще диктуват живота ми и поведението ми. Тази заповед, която прилагам към ежедневието си, реших да я прилагам към този блог. Разбира се, както всички останали, аз съм съкрушен, но апетитът и страстта ми към живота са много по-големи от смъртта, колкото и да е отвратителна. Докато пиша тези няколко думи, имам специална мисъл за всички, които са напуснали и всички, които остават ...]
NB 1: Често ме питат дали можем да приготвим този сладолед без производител на сладолед ... Честно казано, не знам какво да отговоря. На хартия, разбира се, можете да правите сладолед без производител на сладолед, Сабине го прави прекрасно в своя блог ... Като се има предвид това, опитах рецептите без производител на сладолед и го намирам за малко по-добър (това е по-малко кремообразно, по-сладко и по-малко ароматно). Едно е сигурно, рецептите за сладолед, базирани на крем, като в моя блог, които са най-близките до „истинския“ сладолед, няма да можете да ги правите без производител на сладолед. И накрая, и ще го посоча за всички намерения и цели: Използвам най-евтиния производител на сладолед в света и е абсолютно перфектен. Разбира се, това не е най-доброто от практичност, но за да обслужвате два месеца в годината, това е повече от достатъчно !