Намазан с козе сирене лук

Вегетариански аперитив

Мислехме, че ще пийнем тази вечер. Какъв е уикендът! Дори ако вече наистина не знаем къде сме в тези отминаващи дни, времето ми е доста монотонно. За да придружите малка чаша вино (с умереност, разбира се), предлагам ви тази рецепта от разпространение много просто, да се направи с прясно сирене, овкусено с лук. Имам късмета да имам саксия на терасата и в момента, предвид времето, тя бързо нараства.

Поставете върху филийки остарял препечен хляб (идеален за довършване на остатъци от хляб) или го използвайте като малко потапяне за пръчки от моркови или зелени аспержи, които все още са малко твърди. А извън аперитива можете да използвате този препарат за гарниране на печен картоф (след готвене) или дори да овкусите салата от цвекло. Супер добре !