Намаляването на калориите в здравето насърчава паметта в напреднала възраст - FOCUS Online
Изглежда, че възрастните хора могат да подобрят паметта си с диета с намалено съдържание на калории. Сега учени от университета в Мюнстер установиха в проучване.
Сега учени от университета в Мюнстер установиха в проучване. 50 мъже и жени със средна възраст 60,5 години бяха разделени в три групи. В продължение на три месеца една група получава диета, намалена с 30 процента от калориите, във втората група делът на ненаситените мастни киселини в диетата се увеличава с 20 процента, а останалите се хранят както обикновено.
В началото и в края на периода на изследване бяха проведени кръвни тестове и тестове за памет. Според специализираното списание „PNAS“ се оказа, че групата с диета с намалено съдържание на калории е успяла да увеличи ефективността на паметта си средно с 20 процента. Диетата се характеризира с много плодове и зеленчуци, мазнините и захарта се консумират само в малка степен. Нямаше промяна при останалите участници.
Според изследователите промяната в диетата може да помогне за поддържане на когнитивните функции до напреднала възраст. Те предполагат, че по този начин нивото на инсулина се понижава и транспортът на хормоните в мозъка е по-малко ограничен. В допълнение, диетата има противовъзпалителен ефект, който има положителен ефект върху когнитивните резултати. По-ранни проучвания върху плъхове вече са показали ефекта от нискокалоричната диета върху паметта, а сега това е доказано за първи път при хора.