Намаляване на нивата на холестерола чрез храната - Свен Дейвид Мюлер

Ръководството за хранене на холестерола съдържа повече от 60 рецепти за понижаване на холестерола, които авторите са изпробвали в своята учебна кухня. Списък с най-големите холестеролни бомби, информация за транс-мастните киселини и таблица, която улеснява размяната на храни, закръглят 144-страничната книга. Кристиане Вайсенбергер и Свен-Дейвид Мюлер работят заедно като автори на книги повече от десет години. Кристиане Вайсенбергер е икономка, диетолог и помощник при диабет. Свен-Дейвид Мюлер изучава хранителната медицина като диетолог и съветник по диабет. Живее и работи в Берлин като медицински журналист и здравен журналист.

холестерола

Библиографски данни: Хранителен справочник Холестерол, Свен-Дейвид Мюлер/Кристиане Вайсенбергер, Schlütersche Verlagsgesellschaft mbH and Co.

Книгите могат да бъдат поръчани за преглед на [email protected] или директно от Schlüterschen Verlagsgesellschaft ([email protected]).

Центърът за хранителна комуникация, диетични консултации и здравна журналистика (ZEK), базиран в Берлин-Шарлотенбург, е особено посветен на обучението по хранене и провежда научно обоснована, ориентирана към аудиторията преса и връзки с обществеността в областта на храненето, профилактиката, диететиката и здравето. ZEK е сдружение на диетолози, лекари, диетолози и други учени и учени от хуманитарните науки. Журналистът по хранене и медицина Свен-Дейвид Мюлер оглавява ZEK.