Намалява нивата на холестерола чрез мобилната диета
Здравословната диета може да понижи холестерола по естествен начин, без допълнителни усилия, като ви предпазва от цял набор от заболявания. Но има някои храни, които трябва да включите в диетата си, включително някои видове риба, соя, но също така и някои видове плодове или зеленчуци.
Както добре знаете, холестеролът бива два вида, "добрият" и "лошият". Последното е опасно, защото може да блокира артериите, увеличавайки риска от сърдечни заболявания. Как да получите възможно най-малко лош холестерол и колкото е възможно по-добър?
Омега 3 мастни киселини
На първо място, не трябва да пропускате омега 3 мастни киселини във вашата диета, които понижават естествено нивата на холестерола. Те се считат за добри мазнини, защото поддържат здравето на тялото.
Няколко проучвания показват, че омега 3 мастните киселини имат противовъзпалителни свойства и спомагат за понижаване на нивата на холестерола и триглицеридите. Това са мастни натрупвания, които се съхраняват в тялото за енергия, но ако нивото им е твърде високо, те могат да доведат до сърдечни заболявания, според Suite101.com.
Омега 3 мастните киселини се намират в риби като скумрия, сьомга и риба тон. Повечето експерти препоръчват да се яде риба два пъти седмично, за да бъдат видими ползите от холестерола. Този вид киселини се предлагат и под формата на добавки, като препоръчителното дневно количество е около 4 грама.
Храни, които понижават холестерола
Ягодите, ябълките и цитрусовите плодове са сред най-мощните храни от тази гледна точка, тъй като имат висока концентрация на фибри. Около 15 грама фибри на ден помагат за понижаване на холестерола с 10%. Други източници на фибри са грахът, овесът, оризът и триците.
За да могат фибрите да си вършат работата най-добре, цялата диета трябва да бъде щадяща сърцето. Тези с висок холестерол или рискови фактори трябва да ограничат своите транс и наситени мазнини, тъй като те повишават нивата на холестерола и кръвното налягане, като анулират полезните ефекти на фибрите.
Соя, надежден приятел
Соевите продукти са специална категория храни, които понижават холестерола. Няколко проучвания показват, че храни, които съдържат соя, консумирана редовно, понижават холестерола с около 10% (в случай на консумация от 25 грама на ден, независимо от тофу, соево мляко и др.).
Учените смятат, че съдържащите се изофлавони, но също така и протеин, съдържащ се в соята, са ключовите съставки, които правят соята толкова възхвалявана в борбата срещу високия холестерол.