Намалява ли ви отслабване Блогът

отслабване

Рибите често се препоръчват при диети за отслабване. И все пак някои са по-дебели, отколкото изглеждат. Ами камбала ? Сурови или пушени: как да разберете дали единият или другият от тези продукти не е наред с новата ви диета? И каква рецепта ще го подобри, без да ви дебелее? Ето всичко, което трябва да знаете за камбала.

Е камбала мазна риба ?

Нискокалорична с 93 калории на 100 g, камбала се препоръчва особено за хора, спазващи диетата Dunkan, тъй като е много богата на засищащи протеини и много ниско съдържание на мазнини (22 g протеин срещу 1 g липиди). Това се нарича полумазна риба (между 5 и 12% мазнини). Малкото мазнини, които съдържа, също са богати на Омега 3: те не се съхраняват от тялото, а напротив, бързо се мобилизират. Те дори насърчават топенето на мазнини.

Внимавайте със съхранението: ако го купувате замразен, имайте предвид, че камбалата губи половината от съдържанието си на Омега 3 след 6 месеца. И накрая, тази бяла риба ви осигурява важни минерали като йод, калий или фосфор, както и витамини D, B3, B6 и B12. Риба, която не трябва да се презира на щанда на вашия рибар !