Намалете калориите в редовното си хранене

Първата снимка на сина на Роузи Хънтингтън-Уайтли и Джейсън Стейтъм: толкова красив!

Детето "хвана" родителите в леглото: какво да прави?

Звезда рецепта за лагман с манатарки

5 тайни за успешна лактация

Отглеждане на щастливо дете: 7 важни правила

Календар на ваксинациите

Календар за бременност

Маса за допълнително хранене

калориите

  • Източник
  • Автор

Кулинарни експерти казват, че с помощта на малки трикове почти всички ястия могат да станат по-малко калорични, без да се нарушава вкусът им.

Да, реално е - има вкусни ястия и в същото време отслабвайте! Може би това няма да ви позволи да промените коренно фигурата си, но използвайки доказаното кулинарно "ноу-хау", наистина можете да подобрите и олекотите менюто си, като същевременно получавате максимално удоволствие както от вкуса, така и от приготвянето на ястия.

Тайна 1. Масло

Ако намалите употребата на масло, за да отслабнете, тогава, разбира се, ще намалите и съдържанието на калории в ястията. Но понякога искате да се поглезите със сандвич и вкусни сладкиши. По-добре е да правите сандвичи на зърнен хляб със зеленчуци и сирене, опитайте се да избягвате месни продукти, защото месото и хлябът не са най-добрите съседи. За да предотвратите изсъхването на хляба, намажете го с нерафиниран зехтин, можете да добавите сос песто, след това да сложите парче сирене фета или друго (по ваш вкус), билки, зеленчуци. Такъв сандвич ще бъде от полза само за тялото ви.

Съвети За да облекчите съдържанието на калории в печените изделия, намажете сладкишите не със сметана, а с плодово пюре (ябълка, слива, круша). И когато приготвяте сладкишите, ръководете се от следното правило: намалете количеството масло, сложете една четвърт по-малко захар и добавете ¼ чаши плодово пюре към тестото.

Тайна 2. Яхния

Пържим зеленчуци, „освобождаваме“ и изгаряме сока им - най-вкусното и питателно нещо в тях. При задушаване сокът също се разтопява, но никъде не изчезва, а само леко кипи, поради което ястието придобива богат вкус.

Съвети Обелете и грубо нарежете зеленчуците, задушете ги в плитка тенджера под капак на слаб огън за 30-40 минути. Можете да излеете само малко вода, защото зеленчуците оставят собствения си сок. В края на готвенето добавете няколко супени лъжици зехтин екстра върджин.