Намалена консумация на алкохол по време на коронавирус - Agrofórum Online
Колкото и странно да звучи по време на епидемията от коронавирус, хората консумираха по-малко алкохол в САЩ. Само пивоварите могат да се радват малко и те също могат да продължат да увеличават продажбите на безалкохолна бира, тъй като здравословният начин на живот излиза на преден план.
Докато продажбите на алкохолни напитки, продавани в хранителни магазини и супермаркети, като ликьори, непрекъснато се увеличават, това далеч надхвърля сумата, която се губи поради затварянето на ресторанти, барове и спортни съоръжения и стадиони. Някои оценки предполагат, че консумацията на алкохол в световен мащаб може да се върне до нивата преди коронавируса до 2024 г., но в САЩ това може да отнеме дори повече време, според проучване на IWSR.
Не е добър знак за производителите на алкохол, че потребителите стават все по-осведомени и здравето става все по-важен аспект. Търсенето на по-нискокалорични и безалкохолни бири се увеличава. Понастоящем последните имат пазарен дял от 2 процента, но се очаква той да нарасне до 3,7 процента. Едно от големите предимства на този продукт е, че няма да бъде махмурлук за потребителя, той става все по-важен аспект, особено сред по-богатите клиенти.