Наливане на тлъсто пиле и бира Големият здравен преглед на Октоберфест TAG24
Малко преди старта в проверката на здравето е Октоберфест. Става въпрос за пиле, цели волове, телета и много бира.
Мюнхен - Вируси, калории, нива на алкохол: Октоберфест не е точно уелнес оазис. Но какво да кажем за трептенето, свързано с бирата, съществува ли наистина скандалният грип Октоберфест - и го прави Октоберфест в крайна сметка дори дебел? Въпросите ще бъдат актуални отново от събота. След това милиони посетители от цял свят се събират на най-големия фолклорен фестивал в света, за да празнуват в продължение на 16 дни.
Wiesn вируси
Обикновено започва няколко дни след началото: капещи носове, отпуснати крайници. Октоберфестът е не само флирт, но и обмен на вируси. Патогените лесно се обменят в рамките на палатките. Според вирусолозите алкохолът също отслабва имунната система.
Връзката между Октоберфест и вируси не е научно доказана. Медицинските практики обаче регистрират есенна кашлица в района на Мюнхен малко по-рано, отколкото в останалата част на Германия. „От страна на Баварската асоциация на задължителните здравноосигурителни лекари (KVB) винаги сме забелязвали увеличен брой пациенти с настинки в нашите дежурни практики в Мюнхен и околността, особено в средата на уикенда на Октоберфест и непосредствено след Октоберфест“, казва говорителят на KVB Мартин Eulitz.
Добра новина: В повечето случаи това не е истинският грип. И: стомашни и чревни инфекции са редки.
Сърце на Октоберфест
Когато гостите на Октоберфест получават сърцебиене, не винаги се получава горещ флирт, който възниква при препичане с мярката, а по-скоро заради самата мярка.Изследователи от клиниката в Университета в Мюнхен показват, че нивото на алкохол увеличава риска от сърдечни аритмии до предсърдно мъждене.
През 2015 г. те помолиха посетителите на бирената палатка да участват анонимно в EKG, използвайки смартфон и тест за алкохол. Според проучване, публикувано в "European Heart Journal", почти една трета от 3000 изследвани гости са имали остри аритмии, една четвърт сърцебиене - и проблемите се увеличават с количеството алкохол.
По-ранни проучвания предполагат, че многото алкохол за кратък период от време води до сърдечни аритмии. Този "синдром на празничното сърце" не е открит по време на консумация на алкохол, но впоследствие е трезвен при посещение на лекар.
Бира Октоберфест
Шест милиона посетители идват през 16-те фестивални дни - и те изпиват около седем милиона литра бира.
Последицата от консумацията заема най-често 600 помощници и 50 лекари в медицинската станция Wiesn: Миналата година те са лекували 3580 пациенти с медицинска помощ, в 760 случая става дума за интоксикация - с други думи: предимно твърде много алкохол.
Освен това лекарите трябваше да лекуват предимно сърдечно-съдови проблеми или да вдигат игли и да шият рани. Много гост падна и се бие кърваво. Отломките от бирени халби често водят до наранявания.
Това важи особено за посетителите с тънки обувки. Говорителят на Aicher Ambulanz Union, Улрике Кривец, съветва здрави обувки: "Без балерини, без отворени обувки, без джапанки и със сигурност не с боси крака."
виене на свят
Земята се поклаща, всичко се обръща, краката заплашват да се свлекат - това, което за някои хора е заболяване със значителни увреждания, други умишлено търсят Октоберфест: При високоскоростни разходки те се потапят в шеметни дълбини - и се наслаждават на усещането, когато органът на равновесие полудява в ухото.
Световъртежът е дискомфорт, който може да се увеличи до гадене и повръщане - и система за предупреждение: Хората са направо неуравновесени, когато информацията от вътрешните уши, очи и тяло се чувства противоречаща си.
Не най-бързите шофьорски екипи объркват системата най-много. Тялото е по-способно да се адаптира към бързите движения. Според лекарите бавните движения са особено трудни. Ето защо историческите въртележки с ниски скорости понякога могат да причинят по-силно световъртеж от най-модерните високотехнологични устройства.
Тактика на плашене
Всред тълпата кликата загуби, твърде много алкохол - и без ориентация: къде е моят хотел?
Както при всяко голямо събитие, посетителите могат да изпаднат в паника или страх от тълпата, но също и от внезапни силни звуци или други стимули. "Особено в суматохата, симптомите на паническа атака като сърцебиене, задух, изпотяване и треперене са спонтанни и възможни за първи път", съобщава говорителят на Aicher Krivec. За засегнатите това понякога се чувства животозастрашаващо.
Лекарите изясниха симптомите - а фелдшерите след това предлагаха отворено ухо и успокояващ разговор в стаята за отдих.
Напълняване
Пиле, бира, телешки колбаси, печени бадеми - Октоберфест не предлага точно диетична кухня, въпреки че отдавна има вегетариански и вегански ястия.
Тревожният въпрос, особено при стегнатите облечени дами: Октоберфестът ви дебелее ли? Погледът към таблицата с калории разкрива нещо неприятно: само литър бира има около 500 килокалории. Всеки, който консумира само един голям геврек Wiesn с два литра бира, е покрил дневните си калории (жените около 1800 калории/ден, мъжете около 2300).
Ако ядете и печено свинско месо и малка торбичка печени бадеми, не бива да се изненадвате с около един или дори два килограма повече след седмица на поляната: С 1000 калории твърде много на ден, според Германското дружество по хранене, получавате около един килограм в рамките на една седмица.
Пушене на Октоберфест
Октоберфест вече е за десети път без пушене. Докато посетителите на палатки за бира понякога пушеха тайно под масата през първата година от забраната за тютюнопушене през 2010 г., забраната за пушене вече работи без проблеми.
Домакините са преустроили палатките си с допълнителни балкони и открити площи на значителни разходи. Що се отнася до никотина, Октоберфестът всъщност е примерен по отношение на здравето.