Накъсана торта от сливови кнедли в кухнята

11% протеин
65% въглехидрати
8% мазнини

За тестото

На върха

11% протеин
65% въглехидрати
8% мазнини

За тестото

На върха

11% протеин
65% въглехидрати
8% мазнини

За тестото

На върха

11% протеин
65% въглехидрати
8% мазнини
17% вода

ТОП минерали

ТОП витамини

Протеин

Минерали

Въглехидрати

Витамини

11% протеин
65% въглехидрати
8% мазнини
17% вода

ТОП минерали

ТОП витамини

Протеин

Минерали

Въглехидрати

Витамини

11% протеин
65% въглехидрати
8% мазнини
17% вода

ТОП минерали

ТОП витамини

Протеин

Минерали

Въглехидрати

Витамини

Съставки

За тестото

На върха

Подготовка

За тестото

Маята се поръсва в деци хладко мляко с щипка захар.
Пресейте брашното в по-голяма купа, добавете двата жълтъка, маята, навита на руло, останалото мляко, рома, захарта и щипка сол. Омесете в средно меко тесто, след това добавете разтопеното масло и оформете тестото добре в блистер.
Печете на набрашнен плот, покрит с купа, за половин час. Когато се вдигне, го разрязваме наполовина, усуквайки по три пръта от всяко парче.
Те се преплитат и се поставят отделно под формата на плодов хляб, застлан с две хартии за печене, покрит с кухненска кърпа и ферментирал още 30 минути.
Преди пържене намажете отгоре с жълтък.
Печете в предварително загрята фурна.
Разбира се, можем да го изпържим наведнъж, но по този начин той поддържа добре формата си.

Температура на печене: 190 ° C
Метод на печене: печене отдолу отгоре
Размер на тавата за печене: 30x11x7
Време за печене: 30 минути
Правил съм го: 25 пъти
В книгата с рецепти: 0
Преглеждания вчера: 49
7-дневни изгледи: 210
Общо показвания: 70545
Качено на 31 януари 2012 г.

Характеристики на рецептата

- улов:
  - десерт
- кухня:
  - Унгарски
- трудност:
  - средно
- време за подготовка:
  - бърз
- готвач, приготвен от:
  - любим на семейството
- сезон:
  - зимата,
  - пролетта,
  - лятото,
  - есен
- хранителна алергия:
  - закуска,
  - десет,
  - обяд,
  - закуска,
  - вечеря
- вегетариански:
  - ово-лакто вегетарианец
- повод:
  - Неделен обяд,
  - реколта,
  - Великден

Категории рецепти

- основна категория:
  - ферментирали тестени изделия
- категория:
  - торта

Подобни рецепти

Плетена торта от Илди

Накъсана торта, приготвена с квас

Шоколадова Пасха

Плетена торта от кухнята на nikuszbaby

Плетена торта Szekler

Коментари

Утре ще бъде закуска. Благодаря ви за „Библията за тортата“ от името на всички!

Скъпа Andora22! Надявам се да ви хареса, когато го направите! Записах тези неща, защото помня кога първото? Направих си юфка от дати, имах много проблеми, защото не познавах много от тях. Затова искам да помогна на тези, които тепърва започват да се запознават с ферментирали тестени изделия.:-) Здравей, Вера

Радвам се, че ви харесва:) Благодаря.

Здравейте! Имам въпрос. Можете ли да го направите в тостер? Или може би трябва да промените нещо по въпроса? Благодаря ти, Габи