Накрая! Над половината от свиневъдите искат да се откажат - WirEssenGesund

Съществува относително единодушно съгласие между собствениците на свине майки, че нещата не могат да продължат така. Ако вярвате в проучване на групата на свиневъдите в Германия, 52,1% от членовете искат да се откажат от бизнеса си през следващите няколко години. Възниква въпросът дали това наистина е толкова лошо.

Недоволството се разпространява

Изглежда има три причини, по-специално за свиневъдите, че трябва да се откажат от хода си през следващите десет години. Малките компании се чувстват много по-засегнати от големите. Най-честите причини бяха:

Твърде много издания (73,5%)
Липсващи перспективи (50,3%)
Социално настроение (47,9%)

Резултатите идват от проучване на 645 анкетирани свинеферми. Поради резултатите, фоайето сега е в буря и вижда напълно регионалното предлагане на месо застрашено.

Резултатите могат да бъдат обяснени

Относително лесно е да се обясни, че „твърде много изисквания“ в момента са основен приоритет за свиневъдите. Това е резултат от интензивен дебат в момента. От 2019 г. е забранено да се кастрират прасенца без упойка. Този много евтин, но изключително жесток метод за животните сега се отнема от фермерите, въпреки че алтернатива все още не е определена.

Без бебешко олио без вегетариански шницел

Продуктите, заместващи месото, са много модерни

Втората точка също е разбираема. Свинското месо все още е най-яденото месо в Германия. Но потреблението спада. Разказва се, че свинското месо е нездравословно и трябва да се консумира само умерено. Ако броят на стопанствата остане същият, има забележим спад в цените за свиневъдите, ако предлагането е по-ниско.

Освен това много хора вече не искат фабрично земеделие. Клиентите са станали по-чувствителни към хуманното отношение към животните. Сега мнозина също са наясно, че прекомерното угояване със свине също има опустошителни екологични последици за климата и почвите. Съответно фермерът вече няма добро положение в обществото като цяло.

Промяната е лоша?

Ако ядем по-малко месо, тогава производителите трябва да са по-малко. Месото е един от най-големите замърсители на климата. Ние все повече изпитваме последиците от изменението на климата. За доброто на всички нас е логично да се намали отглеждането на свине!

Колелото на времето продължава да се движи. По-специално младите хора изцяло или поне до голяма степен се справят без месо и други животински продукти. Те виждат бъдещето си в опасност и действат. Някои промени определено трябва да бъдат оценени.

Разбираемо е, че отделните ферми се чувстват в неравностойно положение. Но промените са най-нормалното нещо в света. Дори сравнението да изостава малко, през последните десетилетия производителите на грамофони също трябваше да се развиват допълнително. Съответно, по-голяма класа и далеч от тълпата също може да бъде жизнеспособна опция в производството на месо.

PS: Искате ли да ни четете лесно с любимото си приложение? Вижте тук.:)

Покажете приятели
Изпратете на приятели
Tweet
По пощата
Свежо във вашата пощенска кутия?

Sous vide готви у дома като в звезден ресторант

Ajaa Brotbox: Безкупечната кутия за обяд без пластмаса!

Революция! Готвене без добавяне на вода или мазнини благодарение на AMC

Защо човечеството трябва да пие йонизирана вода!

Това е зад Klima Arena

Ето защо кетогенната диета помага срещу епилепсия

Напитки: Подсладителят не е по-здравословен от захарта

Здрав ли е шоколадът?

SPD срещу захарни храни за деца

Докато тези толкова съзнателни млади хора не са готови просто да плащат повече за месото, нищо няма да се промени. Ако вече чета нещо подобно. Обикновеният читател няма представа какво е модерното земеделие. Ясно е, че разумно отношение очевидно трябва да бъде приветствано и да струва повече. Но откъде започва това „масово животновъдство“, което между другото е толкова демонизирано, най-вече от тези хора, които нямат представа. Свинете и кравите са социални животни. Животът в голяма група е естествен за тези животни. Тук трябва да обърнете внимание на начина, по който говорите. Но мога само да препоръчам на всички да посетят модерна, добре управлявана кочина и да видят нещо такова на място. Има не само ферми, където животните се отглеждат зле. А твърдението „голям брой не ядат месо или по-малко“ къде? В хипстърския квартал на Берлин? Излезте от градовете си .

Страхотно, така че цените ще се повишат, дори при фабричното земеделие евтиното месо ще бъде скъпо. Надявам се, че шумът бавно ще приключи с неконсумирането на месо. Живея според мотото "зеленчуците могат, месото трябва".
Вегетарианата и други подобни често са толкова агресивни към месоядните, защо?
Не се оплаквам, че ядат само зеленчуци. Всеки може да реши свободно. И климатичните промени, така че моля. На тази планета дълго време има тонове източници на CO2. Може би и те трябва да се облагат с данъци. Само за информация, изменението на климата е естествено явление на нашата планета, винаги е съществувало и ще продължи да го прави. За това не е виновен нито един прасец или кравец. Човек само го е ускорил, така е.
За мен написаното по-горе не е използваема информация, а по-скоро собствено мнение. По-скоро принадлежи на вашата собствена страница във Facebook, абсолютно не е неутрален, по-скоро от вегетарианец, който мрази месото.

Здравей Анди,
може би на първо място ... написаното не идва от „Веги, който мрази месото“. Ям много малко месо, но всъщност се случва. И да, има много лично мнение, не мога да отрека това.

Месото е една от най-субсидираните храни и бих искал да получи цената, която си заслужава. Ако имам моя начин, би трябвало да е много, много по-скъп. Това е нещо много специално, животните умират за това и дори да не искате да е истина, това е един от най-големите двигатели на глобалното затопляне. Не изглеждате точно като Dr. да има в климатичните изследвания, камо ли изобщо да се занимава сериозно с темата. Можете да вървите през живота невежествено, глупаво и без толерантност, но не е задължително да го разхождате, ще бъде неудобно 😉

Ако всички наистина мислят, тогава всичко ще бъде по-добре?
Тогава още повече животни ще бъдат транспортирани от чужбина, където никой не може да разбере как са отглеждани прасетата.
Всички измивания на очите - едва ли някой ще се справи без техните пържоли.

Но отговорът на това е много прост. Ако не искате да купувате и ядете отвратително, непонятно месо от която и да е държава, просто трябва да платите повече за такъв ценен продукт като месото. Тук в Германия все още ще има висококачествени ферми, които произвеждат месо и колбаси в съответствие с най-добрите стандарти. Съответно струва повече. Тогава вече няма месо в чинията всеки ден.
Тези, които не искат да минат без пържолата си и не искат да харчат повече пари за нея в бъдеще, просто ще трябва да приемат все по-лошо качество и все повече токсини, антибиотици и т.н. Но тогава не бива да се оплаквате, ако отново има някакви заболявания. Досега всеки трябва да знае, че евтиното не може да бъде добро, особено що се отнася до месото. Добър апетит!

Здравей Даниел,
с цялото ми уважение, но това, че пишете за непоносимост е смело, погледнете статията, първата дума в заглавието е най-накрая! Това означава, че всички просто го чакат. Възможно е животновъдството да навреди на климата, но круизните кораби и самолетите също увреждат климата! Какво всъщност прави свиневъд, когато спре? Не е ли препитанието му? Но никой не го интересува?

Здравей Кейн,
„накрая“ всъщност е моето много лично мнение, това не означава, че „всички“ го чакат. Ако някой друг е разбрал това, бих искал да го изясня отново.

Ако погледнете цифрите, ще забележите, че нашата глобална консумация на месо явно изпреварва круизните кораби и самолетите, когато става въпрос за емисии на вредни за климата газове. Дори и да не беше така, няма оправдание да бъде позволено да направи нещо лошо, само защото има нещо, което е още по-лошо.

Независимо от това, аз също бих написал „окончателно“ за въздушния трафик, ако например освобождаването от данък върху керосина бъде оттеглено и „окончателно“ индустрията вече няма да бъде субсидирана. Това вероятно би оставило няколко пилоти без работа! Но трябва да си струва за нас. Само защото създава работа, никой няма право да прави това, което иска и да унищожава нашата среда. Имаме само една планета и трябва да се погрижим за нея малко по-добре. Не работи, че трябва да кажа на сина си в даден момент "но беше добре за икономиката"!

Свиневъдът ще намери нещо в настоящата икономическа ситуация, ако е старателен. По-голямата част от бизнеса не спира за една нощ, като правило това са бизнеси, които не се продължават, ако настоящите собственици не продължат поради възрастта.

Може би не съм достатъчно толерантен по този въпрос и просто не виждам, че оставяме купчина счупено стъкло за следващото поколение.