Най-жълт; рол и други мазнини в кръвта

Информация за пациента

Какво е холестерол?

Холестеролът е част от липидите в кръвта; това е жизненоважно вещество, което се намира на практика във всички човешки клетки, както и в кръвта. Диетичният холестерол (екзогенен холестерол) идва от консумацията на животински мазнини. Въпреки това, холестеролът може да се произвежда и от самото тяло (ендогенен холестерол); този синтез се осъществява в черния дроб.

кръвта

Каква е функцията на холестерола?

  • Холестеролът е съставна част на човешките клетки
  • Холестеролът е предшественик в синтеза на няколко хормона (надбъбречни и сексуални)
  • Без холестерол тялото не може да произвежда витамин D, който е от съществено значение за изграждането на костите
  • Холестеролът е предшественикът в синтеза на жлъчните киселини, които участват в храносмилането на мазнините

Отпуснете се и излекувайте

Холестеролът е предшественик на хормоните на стреса, колкото повече хора са изложени на стрес, толкова по-високи са нуждите им от холестерол. Потискането на стреса и приемът на антиоксиданти са разумни мерки за намаляване на нуждите от холестерол. Антиоксидантите се намират в различни храни като чесън, зеле, броколи, джинджифил, чай, моркови, кервиз, магданоз, мента, краставица и босилек, наред с други. Ефектът на антиоксидантите се основава на способността им да предпазват чувствителните вещества или тъканите от агресивна реакция с кислород във въздуха.

Откъде идва холестеролът? ?

Наличието на холестерол в човешкото тяло се разделя на две категории.

а) Холестерол, синтезиран от организма

Черният дроб и тънките черва произвеждат около 1200 mg холестерол всеки ден.
Около 80% от серумния холестерол се произвежда директно от черния дроб от липиди (наситени мастни киселини) в храната. Останалата част (20%) идва от консумацията на храни с високо съдържание на холестерол.

б) Холестерол, абсорбиран с храната

Диетичният холестерол идва изключително от храни от животински произход. Растителните храни, от друга страна, обикновено са лишени от холестерол. Само половината от количеството холестерол, консумирано с храната, всъщност се абсорбира от червата. Тази абсорбция води до намаляване на ендогенното производство на холестерол (ретро-регулаторен механизъм).

Диетичният холестерол повишава LDL-холестерола само минимално. Наситените мастни киселини, абсорбирани с храната, имат по-голямо влияние върху нивото на холестерола в кръвта.

Ние сами произвеждаме достатъчно холестерол

Човешкото тяло не зависи от холестерола, доставян от храната, тъй като ендогенното производство на холестерол е достатъчно, за да покрие напълно физиологичните нужди. Клетките абсорбират само необходимото количество холестерол. Излишният холестерол остава в кръвта и прилепва към стените на артериите, особено ако артериите вече са повредени от други фактори. Хората в тази ситуация са заплашени от сериозни увреждания на тяхното здраве (артериосклероза и нейните последици).

Цикълът на холестерола

В допълнение към холестерола, произведен от тялото, се добавят около 300 до 500 mg, консумирани с храна.

Заедно с жлъчната течност тялото отделя холестерол в червата, по-голямата част от които се реабсорбира в крайния сегмент на тънките черва. Следователно холестеролът преминава през цикъл:
жлъчка - черва - черен дроб - жлъчка.

Повишени липиди в кръвта: какво да правя?

Повишени нива на холестерол в кръвта, наречена "хиперхолестеролемия" на медицински жаргон, не причинява директно неприятности, но се счита за пощальон на риска за здравето. Прекомерните нива на холестерол за дълъг период от време увеличават вероятността от увреждане на сърцето и кръвоносните съдове.

Ефект върху кръвоносните съдове

  • Той образува в артериалните стени отлагания, отговорни за калцификацията на артериите (артериосклероза)
  • Артериосклерозата води до запушване на съда (тромбоза)

Ефект върху сърцето

  • Инфаркт на миокарда
  • Ангина пекторис (Angina pectoris)

Ефект върху мозъка

  • Удар

Ефект върху краката

  • Нарушения на кръвообращението в краката (артериопатия
    заличаващ)

Максимално допустимото ниво на холестерол в кръвта при човек зависи от здравословното му състояние, начин на живот и генетични предразположения.

"Добрият" и "лошият" холестерол

За да могат да изиграят своята важна роля в изграждането на клетъчни структури и формирането на източник на енергия, съхранявана в мастната тъкан, липидите (мазнините) трябва да могат да се транспортират с кръв до различните органи.