Най-ВРЕДНИТЕ СОКОВЕ на пазара
Проучване, проведено от Асоциацията за защита на потребителите в Румъния (APC Румъния) показва, че тези напитки, предимно газирани, съдържат само максимум 0,3% натурален сок, в противен случай включват дълъг списък от съставки, които могат да предизвикат, наред с други: различни от рак, болест на Алцхаймер, Паркинсон, болест на Базеу-Грейвс, епилепсия, множествена склероза, алергични реакции, проблеми с дишането, хиперактивност и липса на концентрация, диабет и депресия.
APC Румъния закупи, за да проведе това проучване, 28 асортимента безалкохолни напитки без захар. 93% от анализираните продукти са газирани, което показва навика на консумация на румънците, ориентирани към кисели безалкохолни напитки.Според данните на Националния статистически институт румънец консумира средно 150 литра безалкохолни напитки годишно.
Списък на съставките, които унищожават здравето ви:
Съставките, намерени в състава на анализираните безалкохолни напитки без захар, са следните: вода, газирана вода, въглероден диоксид, гроздов сок (0,1%), ябълков сок (0,1%), натурален плодов сок: ягоди, малини, касис, боровинки, череши в различни пропорции (0,1%), малтодекстрин, оцветяващ морковен концентрат, оцветяващи екстракти от хибискус и морков, естествени аромати на лимон и лайм, естествен аромат на портокали и други аромати, кофеин, аромати, портокалов сок, антиоксиданти (аскорбинова киселина), подкислители (лимонена киселина, фосфорна киселина, натриев цитрат), подсладители (аспартам, калиев ацесулфам, натриев цикламат, захарини), оцветители (амониев сулфит карамел, патентно синьо V, блестящо синьо FCF, brunt HT, azorubin, ponceau red, cochineal, каротини, бета-апо-8-каротенал, антоцианини), консерванти (натриев бензоат, калиев сорбат), коректори на киселинността (натриеви цитрати), стабилизатори (арабска гума, гума естери, гума гуар, естери на глицерол колофон, глицеролови естери на дървесни смоли).
Синтетични подсладители, 200 пъти по-сладки от захарта!
Сред споменатите по-горе съставки най-използваните са:
- ВСИЧКИ анализирани продукти съдържат синтетични подсладители (аспартам, захарин, калиев ацесулфам, натриев цикламат), както следва:
- 46% съдържат ТРИ ВИДА СИНТЕТИЧНИ ПОДСЛАДИТЕЛИ;
- 39% съдържат ЧЕТИРИ ВИДА СИНТЕТИЧНИ ПОДСЛАДИТЕЛИ;
- 11% съдържат ДВА ВИДА СИНТЕТИЧНИ ПОДСЛАДИТЕЛИ;
- 4% съдържат ЕДИН ТИП СИНТЕТИЧНИ ПОДСЛАДИТЕЛИ.
Синтетични подсладители имат подслаждаща сила, която може да бъде до 200 пъти по-висока от захарта. Тези може да предизвика редица медицински състояния, като болест на Алцхаймер, болест на Паркинсон, болест на Базеу-Грейвс, епилепсия, множествена склероза, диабет и депресия.
82% от анализираните продукти съдържат лимонена киселина. Това е безцветно, кристално органично съединение, което принадлежи към класа на карбоксилните киселини и се използва като подкислител.Може да причини болки в корема и да атакува зъбния емайл. Лимонената киселина не се препоръчва в детската диета. Също така, храни, съдържащи лимонена киселина, не трябва да се консумират от тези със сърдечно-съдови или бъбречни нарушения, храносмилателни разстройства и диария.
75% от анализираните продукти съдържат натриев бензоат, синтетичен консервант, който в реакция с аскорбинова киселина, генерира бензен, токсичен канцероген. След проучване, проведено върху 200 разновидности сокове от FDA (Федерална търговска комисия - САЩ) през 2005 г., 10 от тях са идентифицирали съдържание на бензен между 7 и 89 ppm (части на милион), максимално допустимата граница в питейна вода 5 ppm. След тази констатация, големите преработватели на сок в САЩ са решили да не използват повече този консервант. Натриев бензоат може да причини алергични реакции, хиперактивност и липса на концентрация при деца (ADHD).
50% от анализираните продукти съдържат синтетични багрила (карамел с амониев сулфит, лаково синьо V, брилянтно синьо FCF, грубо HT, азорубин, червено понсо). Синтетични багрила може да причини алергични реакции, хромозомни промени, проблеми с дишането, дерматит и да има канцерогенен потенциал. Храни, съдържащи синтетични багрила, не се препоръчват за деца.
36% от анализираните продукти съдържат естествени багрила (кохинеал - естествено червено багрило, получено от вид бръмбари в Южна Америка, каротин, бета-апо-8-каротенал и антоцианини), докато 14% от анализираните продукти не съдържат оцветители.
„Безалкохолните безалкохолни напитки се приготвят от смес от вода, аромати, малки количества плодов сок и хранителни добавки. Тези продукти не съдържат хранителни вещества, създават изкуствени обонятелни отпечатъци и нямат биологична стойност. Въз основа на проучвания, проведени в престижни университети и медицински институции, специалисти по хранене и педиатри не препоръчват използването на тези продукти в детското хранене, но също така и в това на възрастни със заболявания като сърдечно-съдови, метаболитни и невровегетативни заболявания.За съжаление, тези продукти, поради достъпността, дадена от цената (средно 47 пари на литър), се консумират в големи количества от семейства с доходи под средната заплата на икономика. Предвид големия брой химикали в такива продукти, ние искаме на етикета да бъде посочено предупредително съобщение като НЕ СЕ КОНСУМИРАТ ОТ ДЕЦА.!",обяснява доц. д-р Костел Станчу, президент на APC Румъния.