Най-вкусните тиквени кифли - национални ястия, рецепти

ястия

Унгарско име:

Кифли с тиква

Оригинално име:

Кифли с тиква

Произход:

Америка

Количество:

12 броя

Време за подготовка:

10 минути

Почивка/ферментация:

00 мин

Време за готвене/печене:

25 мин

Общо:

35 мин

Съставки за тиквени кифли:

  • 150 г брашно
  • 35 г захар
  • 2 бр. бакпулвер
  • 1,5 бр. смляна канела
  • 1/4 бр. смлян джинджифил
  • Половин ч.л. смляно индийско орехче
  • Половин ч.л. сол
  • 1 пакетче ванилова захар
  • 1 туба (150 или 170 г) подсладено кондензирано мляко
  • 265 g (или 2,5 dl) тиквено пюре
  • 1 яйце
  • 6 dkg масло (+ малко за намазване на маслените форми)

Кифлите с тиква са едни от най-простите и вкусни бисквитки. Просто трябва да смесите съставките заедно и резултатът е ароматен, мек, незабравим кифла. (Което и без това е напълно наред без крема на снимката, така че наистина е лесно да се направи.)

Разбира се, ако рецептата е добра. Защото рецептата за тиквени кифли има толкова звезди в небето. Попаднах на това в популярен американски сайт, който сега споделям с вас. Една от малкото рецепти, която моментално е перфектна, без никаква промяна. С него можете да направите мъфини толкова меки и вкусни, че мисля, че веднага ще бъдете фаворит на семейството! Тази рецепта е популярна в Америка през целия сезон, но е много популярна и по време на Хелоуин!

Рецепта за кифла с тиква

Приготвянето на кифла с тиква наистина е много просто - като кифлите като цяло. Просто смесете отделно сухите и мокрите съставки, изсипете ги заедно и след това във формичките за мъфини.

Единственото предизвикателство в Унгария е да се получи пюре от тиква. В англосаксонските страни, откъдето идва тиквеният кифла, той се продава в консерва и се предлага в почти всеки магазин. Тъй като е трудно да се приберете у дома, проверете как да направите пюре от тиква, като щракнете върху връзката (изобщо не е сложно), за да можете и вие лесно да си направите истински тиквени кифли у дома.