Най-вкусните антиалергични рецепти за сенна хрема
Снимка: Shutterstock/Foxys Forest Производство

Борба с вашата алергия, но без лекарства. Тук ще намерите най-вкусните антиалергични рецепти.
Като пациент със сенна хрема понякога искате само едно: най-накрая отново да можете да дишате дълбоко! И всъщност има храни, които помагат. Днес "Doc Fleck" ви представя най-вкусните антиалергични рецепти.
Пролетта е във въздуха всъщност причина да бъдете щастливи! Но когато всичко започне да цъфти навън, това отново означава: прашец аларма! Тази седмица бих искал да ви кажа как можете да облекчите сенната хрема с вашата диета - и с най-вкусните Антиалергични рецепти.
Антиалергични рецепти: по-малко хистамини в чинията
При поленова алергия в тялото има прекалено много от хистамина, който причинява неприятните симптоми. За да не му натоварвате допълнително, храните, богати на хистамин, трябва да бъдат премахнати от менюто. Това включва домати, боб, нахут и фъстъци, пушено месо и рибни консерви - и за съжаление и шоколад. Следното се отнася за сиренето: колкото по-дълго узрява, толкова повече хистамин има в него. Вместо пармезан е по-добре да използвате крема сирене, маслено сирене или други млади сортове. Пшенични продукти като тестени изделия също могат да създадат проблеми. Ако не се наситите без него, можете да замените паста например с киноа или ориз. Рецептата за тиган с киноа и чушка с пилешко се съчетава с това например.
Броколи прочиства дихателните пътища
Проучванията показват, че витамин С може да помогне за понижаване на нивата на хистамин и намаляване на възпалението. Цитрусовите плодове са основен източник. Следователно трябва да включите в диетата си ястия като лимонов шницел с портокалова салата. Но можете също да увеличите съдържанието на витамин С в храната с червен пипер или магданоз. Моят вътрешен съвет за антиалергичната кухня: зелени зеленчуци. Например броколите осигуряват гликозиди от горчично масло, които прочистват дихателните пътища, челните синуси и синусите. Можете да комбинирате зеленчуците креативно, както доказват сладкишите от сладки картофи и броколи. А манголдът и спанакът съдържат каротеноиди, които се борят с алергиите. Тъй като тези растителни вещества са мастноразтворими, моля, винаги ги комбинирайте с малко висококачествено масло - тогава те разкриват пълния си ефект.
На нашата тематична страница има много повече информация за броколи.
Водата укрепва поленовата бариера
Ако пиете обилно, ще навлажните лигавиците отвътре и ще укрепите естествената бариера срещу полени. И така: водата нататък! Чаят от прясна мащерка също е наистина добър. Билката има отхрачващо, антибактериално действие и помага срещу кашлица. За целта просто кипнете вода, оставете малко да се охлади, изсипете я върху прясната мащерка и я оставете да стърчи за около 10 минути.
Водете си дневник за алергии
Не всеки реагира еднакво на всички храни. Следователно си струва да си водите дневник за алергии. Запишете какви храни сте яли и кога имате симптоми. По този начин можете постепенно да идентифицирате своя собствен патоген на сенна хрема и да го зачеркнете от списъка за пазаруване. Уважаеми читатели, сигурен съм: С правилния микс от хранителни вещества можете да се насладите на прекрасни часове на открито по-спокойно! Приятна пролет!
Един въпрос, Док Флек.
Мога ли да пия алкохол, ако имам сенна хрема?
По-добре не. В бирата, виното и пенливото вино има много хистамини, които могат да влошат симптомите. Но и тук, разбира се, важи следното: Това зависи от личната съвместимост. Имате ли проблеми с чаша вино? Тогава няма причина за сдържане.
Можете да намерите допълнителни съвети срещу алергии и непоносимост, както и общи съвети за всички аспекти на натуропатията на нашите тематични страници.
Тук ще намерите филмови препоръки, коледни рецепти и креативни идеи за съзерцателния адвентен сезон.