Най-вкусната рецепта за пюре от карфиол вместо картофи; Воден разтвор
Картофеното пюре се консумира от хората от векове. В повечето страни това е един от най-често срещаните гарнитури и може да се намери във всеки ресторант.
Въпреки че сме се научили от нашите майки и баби как да го направим вкусно, тази рецепта за заместване на картофено пюре помага,
за да предизвикат здравословна и вкусна гарнитура на масата, пълна с витамини и минерали, които картофите не могат да осигурят.
Състав:
• 1 карфиол, нарязан на ситно
• 1,5 супени лъжици масло
• 3 скилидки чесън
• 1 супена лъжица нискомаслено крема сирене
• 1/4 халба настърган пармезан
• 1/2 чаена лъжичка сол
• 1/4 чаена лъжичка червен пипер