Най-важните градивни елементи на хрущяла
Най-важните градивни елементи на хрущяла са глюкозамин и хондроитин сулфат
Глюкозаминът и хондроитинът са основни компоненти на образуващи хрущял протеогликани (големи въглехидрати, свързани с протеини). Това осигурява основата за широкото им използване при облекчаване на симптомите на износване на хрущяла и забавяне на неговото развитие.
Естественият синтез на глюкозамин намалява с възрастта, което е ключов фактор за „износването“ на нашите стави. Това води до по-твърд и по-компактен хрущял и вискозитета на синовиалната течност, като по този начин намалява „смазването“ на ставата.
Глюкозаминът се произвежда от нашето тяло, ние не го набавяме от външен източник чрез храната. При необходимост може да се прилага под формата на препарати, предназначени за тази цел (напр. Специални - хранителни - хранителни - хранителни добавки), за които глюкозаминът се извлича предимно от твърдия външен скелет на миди или ракообразни.
90% от приетия през устата глюкозамин се абсорбира [5], но значителна част от него се разгражда или преобразува, в резултат на което само 25% от приетия глюкозамин достига до системната циркулация. Той може да се прилага в тялото под формата на глюкозамин сулфат или глюкозамин хидрохлорид, тези соли се разпадат в стомаха, като по този начин самият глюкозамин става достъпен за усвояване в тънките черва [6]. И двете форми обикновено се използват за лечение на артроза (износване на хрущяла, свързано с възпаление). Едно проучване сравнява двете глюкозаминови соли: проучването включва 142 пациенти с остеоартрит (ОА) на коляното, които получават 1500 mg глюкозамин хидрохлорид или 1440 mg глюкозамин сулфат дневно в продължение на 4 седмици. Наблюдава се значително подобрение на симптомите на ОА и в двете групи и няма значителна разлика между двете групи, т.е. ефикасността на двете солеви форми [7].
Единична доза от 1500 mg глюкозамин води до максимална плазмена концентрация от около. Достигнато 4 часа след получаване. Плазмените нива на глюкозамин са силно свързани с нивата в синовиалната течност. [8]. Освен това в други проучвания радиоактивно маркиран глюкозамин се открива в хрущяла на бедрената кост след орално и интравенозно приложение [5; 9]. След метаболизма на глюкозамин, a продуктите от неговото разлагане се отделят с урината от организацията [10].
НА хондроитин високо молекулно тегло, също a гликозаминогликан, произведен в организма, което е съществен компонент на междуклетъчния запас в хрущялната тъкан, както и в съединителната тъкан. Подобно на глюкозамин, хондроитин сулфат разтворим във вода, свързващ водата което е важно за осигуряване на устойчивост на натиск върху ставата. Той е съществен елемент за поддържане на структурната и функционална цялост на ставите, тъй като съставлява по-голямата част от гликозаминогликаните в ставния хрущял [11; 12]. Хондроитинът също помага за поддържане на вискозитета на ставите, стимулира регенерацията на хрущяла и инхибира активността на ензимите, отговорни за разграждането на хрущяла [13]. От клинична гледна точка значението на всички тези свойства се крие във факта, че те са хондроитинът може да намали болката, свързана с износването на хрущяла, както и да подобри подвижността на ставите и бавното „износване“ на ставите.