Най-сериозните състояния, причинени от небалансирана диета

Подробности за новините
Гласувайте и споделяйте
Представяне на новини
Неправилната диета може да причини сериозни, понякога необратими заболявания, особено когато става въпрос за хранене на кърмачета и деца. Храната трябва да осигурява на тялото хранителните вещества, от които се нуждае, за да изпълнява функциите си. Но какво означава небалансирана диета и какви са последиците от нея?
Характеристики на небалансирана диета
Много от нас не осъзнават, че диетата ни е нездравословна или небалансирана. Ето характеристиките на грешната диета:
- Нямате 3 основни хранения и 2 леки закуски. Склонни сте да пропускате закуска или други ястия, било от желание да отслабнете, било заради задачите, които ви занимават постоянно.
- Не ядете през целия ден, а вечер ядете всичко, което намерите в хладилника.
- Свиквате да се храните бързо, дори и да не бързате.
- Често ядете бърза храна - незабавни продукти, пържени картофи, колбаси - или купувате бърза храна.
- Подправете храната си с много сол.
- Склонни сте да ядете през цялото време.
- Ядете често през нощта.
- Свикнали сте да пиете търговски сок и да не пиете често вода.
- Склонни сте да „хапете“ нещо през цялото време - леки закуски, гевреци, сладкиши.
- Винаги ядете един и същи вид храна (например картофи, тестени изделия, месо) - не ядете разнообразно.
- Ограничавате определени храни, като тези с високо съдържание на мазнини.
- Яжте много пържени храни.
- Обичате да добавяте търговски сосове върху каквото и да било.
- Не ядете често плодове и зеленчуци и избирате сладкиши като закуски.
- Що се отнася до кърмачетата и децата, те не наддават на тегло, ако диетата им е лоша.
В дългосрочен план, небалансираното хранене може да доведе до опасни състояния, тъй като тялото е лишено от основни хранителни вещества или е бомбардирано с излишни калории.
Въпреки че затлъстяването може да бъде генетично, то често е ефект от неадекватна, висококалорична диета. Затлъстяването е с наднормено тегло и ИТМ (съотношение кг/височина на квадрат) над 30.
Затлъстяването е хронично заболяване и изисква радикална промяна в начина на живот. Дори ако пациентът успее да достигне нормално тегло, той трябва да обръща внимание на храненето през целия живот. В противен случай можете отново да наддадете на тегло.
Затлъстяването има не само нежелани ефекти върху външния вид, но и върху качеството на живот. Затлъстелият пациент не може лесно да извършва дейностите, които може да направи човек с нормално тегло. Освен това затлъстяването насърчава развитието на сърдечно-съдови заболявания, диабет тип 2, атеросклероза, рак, депресия.
Исхемична болест на сърцето
Исхемичната болест на сърцето е водещата причина за смърт в световен мащаб. Това е атеросклероза, образувана в коронарните артерии, които напояват сърцето - отлагането на мастни плаки по стените на кръвоносните съдове. Засяга се кръвообращението и може да настъпи инфаркт на миокарда.
Диета, богата на наситени мазнини (от животински произход - бекон, месо, мазни млечни продукти), захар и пържени храни е основната причина за това състояние. Състоянието е бавно и безшумно, докато достигне тежка степен. Коронарографията е ефективен метод за диагностика на исхемична болест на сърцето.
Високо кръвно налягане
Високото кръвно налягане може да се развие в резултат на диета с твърде високо съдържание на натрий. Натрият се съдържа в почти всички храни, но солта е нашият основен източник на натрий. Високото кръвно налягане увеличава риска от инсулт, инфаркт, бъбречни заболявания, сърдечна недостатъчност.
недохранване
Недохранването се развива в резултат на диета с недостиг на хранителни вещества, която влияе върху растежа и развитието на тялото. Недохранването е много сериозно заболяване, когато се среща сред деца, бременни жени и кърмачета. В слабо развитите страни недохранването води до смърт поради усложнения, като например намалена устойчивост към инфекции. Сред децата и кърмачетата недохранването може да причини умствена изостаналост и други необратими неврологични разстройства.
Рахит, остеопороза и остеомалация
Рахитът, остеопорозата и остеомалацията са заболявания на костната система. Рахитът се появява в ранна възраст в случай на недохранени деца поради недостиг на витамин D и калций. Рахитът се характеризира с непълно развитие на костите и деформация. Остеопорозата и остеомалацията обикновено се срещат при възрастни и се характеризират със слаба костна система и висок риск от фрактури.
Какво включва балансираното хранене?
Балансираната диета също има определени характеристики:
- Той е разнообразен - включва дневни порции от всички групи храни (зърнени храни, плодове, зеленчуци, месо/риба/яйца, сурови/маслодайни семена, млечни продукти).
- Осигурява ежедневната нужда от протеини, мазнини, въглехидрати, витамини и минерали.
- Включва 3 основни хранения и евентуално 2 леки закуски.
- Не включва излишната храна.
- Той е богат на плодове и зеленчуци, но беден на сладкиши и сокове.
- Бедно е на пържени храни, интензивно преработени индустриални продукти, сладкиши, продукти за бързо хранене.
- Изисква правилна хидратация (1,5 - 2 литра вода на ден).
- Диетата на детето се допълва с витамин D, съгласно препоръките на лекаря.
В заключение е важно да обърнем внимание на начина, по който се храним, за да предотвратим появата на сериозни заболявания.