Най-простата кифла с извара - без брашно, диета

Смес от много извара, малко яйце и овесени ядки може да се изпече толкова вкусно, че да звучи, а тестото да се сглоби в миксер или робот за нож. За божествена закуска, закуска, десерт, но дори можете да изненадате колегите си с тази добре транспортирана, мълниеносна кифла.

Мъфинът се счита от мнозина за несериозна бисквитка и ние смятаме, че е много практичен, защото се пече по-бързо, не е необходимо да се реже, може да се яде на ръка и да се транспортира безопасно, не е идеален за партита или пикници. Сега е здрав, диетични направен без брашно, със смлени овесени ядки, постно извара и яйца, много вкусни сочни, но не тежки от бакпулвера в него - и могат да бъдат настроени както към солени, така и към сладки вкусове.

Номерът е, че цялото тесто е направено в миксер, което улеснява работата ни удивително, тъй като просто трябва да хвърлите съставките в тази почти незаменима кухненска джаджа, която ги смесва в кремообразно, хомогенно, леко, въздушно тесто. Сега към основното тесто се добавят малко мед и ванилия, последвани от малко суха червена боровинка - но можете да експериментирате и с други плодове и подправки на вкус.

---