Най-популярните диети в Румъния през 2016 г.

В Румъния наднорменото тегло и затлъстяването се налагат и показват нарастваща тенденция в честотата на случаите през последните десетилетия. Ученето ПОНДЕРАС проведено през 2013 г. на представителна извадка от 1 608 румънци стигна до следното:

  • 56% от мъжете, включени в анализа, страдат съответно от затлъстяване и наднормено тегло 48% на жените са изправени пред същата ситуация;
  • 18% младите хора на възраст между 15 и 24 години са с наднормено тегло. (1)

Повишаването на теглото и промените в телесния състав се появяват естествено с възрастта, но те са бавни, прогресивни и не представляват непременно големи рискове за здравето, освен ако не са предизвикани от патологии, предразполагащи към затлъстяване и/или начин на живот. затлъстяване, характеризиращо се с преяждане и физическо бездействие. По този начин се наблюдава, че най-напредналите форми на затлъстяване са открити при хора на възраст между 45 и 64 години. (1)

Най-популярните диети

Въпреки наличието на правилната хранителна информация в онлайн средата, когато се желае да се загубят натрупаните през годините излишни килограми, много хора попадат в ситуацията да прибегнат до метод за бързо отслабване.

За съжаление, най-популярните търсения в мрежата през 2016 г. в Румъния не са насочени към здравословни начини, без ограничения, за получаване на идеално тегло и в бързаме след забележителни резултати и „чудодейни“ диети бяха подчертани:

Диета Рина

90-дневната диета за ускоряване на метаболизма или диетата на Рина е търговска програма за отслабване. Тази диета предлага дисоциирана консумация на храна през различни дни, в зависимост от доминиращия хранителен принцип (протеини, въглехидрати), гастротехника и принадлежност към специфични групи храни (сурови плодове и зеленчуци, варени зеленчуци и нишесте).

Тези ограничения върху комбинацията от храни се подкрепят от твърдения, че комбинацията от диетични принципи води до различни неблагоприятни биохимични реакции в организма, а именно наддаване на тегло.

Но това се губи от поглед храните са сложни източници на хранителни вещества сами по себе си: протеини, въглехидрати, липиди, минерали, витамини, биоактивни вещества, полезни заедно.

Дисоциирана диета

Дисоциираните режими се основават на всичко противоречивият принцип на комбинациите от храни, предпоставка, обсъждана по-рано и която не надхвърля научната строгост, която трябва да се отдаде на хранителното управление на наднорменото тегло.

В програма за отслабване дневната или хранителната вариация на разпределението на калоричните субстрати (само източници на протеини или въглехидрати, само плодове или друга хранителна група) не допринася допълнително за загуба на тегло или метаболитно здраве на тялото. Загубата на тегло се дължи главно на калорични ограничения и не се случва поради състава на храненията или специфичното разпределение на хранителните вещества през деня.. (2)

Диета на Дюкан

Въпреки че сега е известно, че показаната на скалата цифра или прогнозната стойност на индекса на телесна маса не са точни показатели за здраве или здравословно тегло, най-често целите на диетите, популяризирани онлайн, са да променят броя на килограмите. Такъв е случаят и с диетата на Дюкан многобройни правила и хранителни ограничения през различни периоди от време, в зависимост от целевото тегло. Също така физиологията на организма и минималните нужди от микро- и макронутриенти са напълно игнорирани.

Освен че е известен, Диетата на Дюкан не се подкрепя от ясни научни доказателства, дълбоко критикувани от международни диетични асоциации и други агенции (Британска диетична асоциация, Френска агенция за храните, околната среда и здравето и безопасността на труда и др.) във връзка с хранителни дефицити и рисковете, свързани с тази диета. (3)

Датската диета

Диетата за промяна на метаболизма за 13 дни или датската диета е тежък хипокалоричен режим което обещава бърза загуба на тегло. Този в никакъв случай не е подходящ метод за намаляване на наднорменото тегло, още повече, ако ограничението на калориите не е започнато под лекарско наблюдение и при липса на адекватно добавяне на микроелементи.

Кетогенна диета

Сред ползите за организма, обещани от кетогенната диета, са главно загуба на тегло и намален глад, което би могло да благоприятства дългосрочното придържане към този режим.

Част от загубеното тегло чрез кетогенна диета се дължи диуреза, в резултат на изчерпване на гликогена и кетонурия, което насърчава повишено бъбречно и последващо елиминиране на натрий от водата. Систематичен преглед, който включва 107 статии, публикувани за приблизително 4 десетилетия за хипогликемични и кетогенни диети, заключава, че загубата на тегло е свързана с калорични ограничения, неговата продължителност и първоначално тегло, а не с ограничението на приема на въглехидрати, характерно за двата вида диета.. (4), (5)

Включително основния механизъм за предизвикване на ситост чрез кетонни тела, от който произлиза името на тази диета, може да се припише въглехидратно ограничение като цяло (намалена вкусовост на хипогликемичните диети, ранно насищане, предизвикано от относително висок прием на протеини в ущърб на въглехидратите, по-висок термогенен ефект на протеините, повишено разграждане на мастната тъкан поради ниски нива на циркулиращ инсулин в случай на нисък прием на въглехидрати и др.). Не са открити значителни разлики по отношение на настъпването на ситост между нормокалорична и нискокалорична диета. (Съответно 30% мазнини и 40% от общите калории) и кетогенната диета (60% мазнини, 5% от общите калории). (4), (6)

Ефектите от кетогенната хипогликемична диета, получена от загуба на тегло, се компенсират от многобройните странични ефекти, причинени от късо съединение на физиологичния енергиен метаболизъм, тъй като тялото е лишено от предпочитания източник на енергия, представен от въглехидрати (глюкоза). (4)

Какво да балансирате, когато искате да отслабнете чрез модерна диета

  • Механизмът, чрез който се обещава загуба на тегло е научно обосновано?
  • Диетата е ефективна и безопасна за отслабване, но и за поддържане на теглото?
  • Как влияе тази диета състав на тялото (мастна маса спрямо обезмаслена мускулна маса), състояние на микроелементиr (витамини и минерали), метаболитни параметри (кръвна захар, кръвно налягане, инсулинова чувствителност, липиден профил, пикочна киселина, кетонни тела)?
  • Как влияе върху апетита и глада, психологическо благосъстояние и риска от хронични заболявания?
  • Какви ефекти оказва диетата инсулин и лептин, хормони, които регулират дългосрочния прием на организма и консумацията на енергия? (7)

Популярните диети често не са здравословен начин за отслабване, затова се препоръчва да се консултирате със семейния си лекар или специалист по хранене, за да сте сигурни, че вземате най-добрите решения за наддаване на здравословно тегло.

През стилове на храна, одобрени от научния свят и търговски такива, които насърчават балансирана и съзнателна диета (8):
1. DASH диета
2. Средиземноморската диета
3. Умна диета
4. Флекситарна диета
5. Диета на клиниката Майо

  • Диета Рина
  • Парадоксът на френската диета
  • Френска диета
  • Обемна диета
  • Диета на Орниш
  • Флекситарна диета
  • Диета за плодовитост
  • Диета на клиниката Майо
  • Средиземноморска диета
  • Диета MIND
  • Диети от 2016г
  • DASH диета
  • TLC диета
  • Най-популярните диети за 2014г
  • Зоновата диета
  • Антиестрогенна диета
  • Всичко за периодичното гладуване
  • Диета Монтиняк
  • Кетогенна диета
  • Нискокалорична диета

Някои алтернативни терапии превръщат диетата в основно лекарство, заменяйки медицинското лечение с определено.

Диетите, които популяризират диета, основана на три хранения на ден, се отразяват негативно на нашето здраве.

Според проучване, публикувано в научното списание PLOS Medicine, диета, основана главно на консумацията на .