Най-нездравословните продукти на гладно - Доктор на деня
Зеленчуковите колбаси, пайове и соевият салам са пълни с химикали, предназначени да компенсират липсата на суровини - месо, мляко и яйца, и водят до идеята за пречистване на организма в присмех.
Диетолозите съветват вярващите как да избират най-добрите продукти на гладно и как да ги комбинират, за да не станат анемични до Коледа.
Категорията на вредните продукти включва зеленчукови пайове и "колбаси", поради високото съдържание на "E-s" или друга синтетика, предназначена да направи продукта да изглежда максимално на вкус, мирис и цвят с храната, която имитира.
„Соевият пастет съдържа толкова добавки, колкото пастетът от животни, може би дори повече. Същият е и саламът, и постните колбаси или шницелът, който също се пържи. В никакъв случай не трябва да ядем такива продукти всеки ден “, препоръчва д-р Едуард Адамеску, диетолог.
От всички соеви продукти най-здравословно е сиренето тофу. На следващото място е соевото мляко, което можете да консумирате ежедневно.
Грах, боб и гъби, алтернатива на месото
Много хора наддават на тегло по време на гладуване, защото преяждат с хляб, тестени изделия, различно приготвени картофи, маргарин, сладкиши на гладно (които съдържат повече захар).
Въпреки че гладуването е добра възможност за детоксикация на организма, месото, млечните продукти и яйцата съдържат протеин, несравним с растителните продукти.
„По време на гладуване можем да получим протеините, необходими за правилното функциониране на организма, от грах, боб, гъби, генетично немодифицирани соя, маслини, слънчогледови семки, тиква, ядки, бадеми, фъстъци, лешници (съдържат три или повече протеини от месото “, добавя Едуард Адамеску.
За гладуване преди Коледа лекарите не препоръчват хранителни добавки.
Хората, които са свикнали да ядат много месо всеки ден, ще се чувстват по-гладни, ще имат астения, евентуално промени в кръвното налягане. Обучените, които постят в сряда и петък, няма да имат проблеми.
"Гладуването не е показано за деца под 16 години, слаби хора, страдащи от хронични заболявания (туберкулоза, рак, храносмилателни разстройства) и бременни жени", препоръчва д-р Адамеску.