Най-лошите комбинации от храни, които румънците правят
Най-лошите комбинации от храни, които румънците правят. Спрете да се храните така, ако ви пука
Въпреки че вкусовете станаха по-изискани през последните години и менютата станаха по-сложни и разнообразни, хората все още правят големи грешки, що се отнася до храната. Така че някои комбинации са истински калорични бомби, които трябва да избягвате.
Най-лошите комбинации от храни, които румънците правят
Кой може да устои на добре запечен шницел, с гарнитура от пържени картофи до него? О, и да не забравяме прясното кок до него. Трябва да се спомене, че това е едно от най-поръчваните ястия в менютата на ресторантите, а първите, които желаят, са децата. Но нищо по-лошо! Тъй като комбинацията от протеини (месо) и въглехидрати (картофи, хляб) е катастрофа за стомаха, а стомашните сокове едва се справят с храносмилането. Следователно храната ще ферментира в стомаха. И така се появяват подуването на корема и метеоризмът. Затова е идеално да комбинирате протеини (месо, млечни продукти, сирене) със зеленчуци.
Плодовете са храни, които се усвояват по-бързо, но когато ги комбинирате с други храни, времето за храносмилане се увеличава. По този начин те ферментират и се появява усещане за подуване. Поради това те никога не трябва да се ядат като десерт на масата, а като закуска, между храненията, самостоятелно и не свързани с други продукти. Те могат да се консумират или поне един час преди хранене, или три часа след хранене.
Какво препоръчват специалистите
Водата също трябва да се пие при стайна температура, не много студена, но в малки количества и през целия ден. Водата също се пие между храненията, но никога по време на хранене, тъй като тя разрежда стомашните сокове и забавя храносмилането.
Следва друга лоша комбинация, а именно тази на два вида протеини, като месо и сирене или яйца и месо. Да, пилето със сос от горгонзола е наслада, както и яйцата с бекон, но е добре да се появява в това меню възможно най-рядко. Храненето с високо съдържание на протеини е трудно смилаемо, а храносмилателната система полага усилия, което означава по-малко енергия за тялото. И когато тялото няма енергия, то иска захар.
Също така мазнините и въглехидратите също не са добър дом за стомаха ви. Пържените картофи или хлябът с масло също са сред любимите на хората навсякъде, но препоръката на специалистите е да ги консумирате възможно най-рядко. Когато консумираме големи количества мазнини, това забавя чревния транзит и храносмилането става по-трудно. По този начин най-препоръчителните мазнини са тези, които идват от зехтин или мастни киселини от авокадо, сьомга, семена, ядки и др.