Най-лесната диетична задушена зелева рецепта - Гарнитури - Рецепта Магия - рецепти със снимки
Тъй като наистина харесвам задушено зеле, рядко правя тази най-проста версия. В задушеното зеле добавям най-вече моркови, различни плодове, сушени плодове и домати, както и вина и шампанско. Съдържанието на алкохол в тях се изпарява по време на готвене, оставяйки само аромата в задушеното зеле. Също така беше божествено с Tokaj aszú!
Съставки на рецепти (лични)
- 1 супена лъжица сорбитол, (заместител на захарта, предлага се в аптеката)
- 1 глава зеле
- 1 глава лук
- 1 мока лъжица семена от кимион
- сол, смлян пипер
- 1 супена лъжица ябълков оцет
- 1 супена лъжица зехтин
Подготовка
Нарязвам зелето на тънки ивици с нож. Можете да планирате и вие, но тогава аз го смилам, защото не обичам дълги направления!