Най-големият бонбонен хит това лято
В продължение на повече от три години Дора Банхиди смяташе, че ще запознае света с всичко, което се е родило от творческа идея.
„В моя блог пиша за много домашни дизайнери, иновативни идеи, места и дизайни, защото искам да вдъхновя хората да намерят своя„ подарък “, тоест за какво са най-креативни“, пише Дора.
И ние се ангажирахме да представяме някой или нещо от успешните истории на Дора от време на време.
Мисля, че намерих любимия бонбон от това лято, бих могъл да кажа, че така или иначе е звездна сладост. Името му е „Вафла за яйца в Хонконг“, която може да се опита само на едно място у нас! Между другото, никъде другаде в Европа, Лондон и Будапеща не можете да накарате тази китайска лудост!
Това всъщност е яйцевидна вафлена паста, която може да се поръча по два начина. Може да се яде и на място в ресторант Á la Maison и да се отнесе с чаша. Засега се предлага в три вкуса, които можете да видите и на снимките. Има чудо от ягоди - горски градини, киви - боровинки и бисквити орео - брауни - тофи.
Сега все още можете да ядете тези специални вафлени десерти с бита сметана и крем маскарпоне, но скоро ще бъде включен божествен сладолед, който според мен ще бъде хитовете на лятото! Ако искате да го изпробвате, можете да го правите всеки ден в ресторант Á la Maison, между два и пет следобед. Предлагам да не ядете много пред него, особено не сладко.
Ако искате да го опитате, препоръчайте го на други!
Ето рецепта за перфектното пържено пиле: освен обичайните съставки, се нуждаете и от малко физика
Хрупкава галета, мека кожа и сочно месо - това е почти тайната на доброто пържено пиле. Но как може да бъде направено перфектно пържено пиле вместо добро пържено пиле? Според Popular Science освен обичайните съставки ще е необходимо и малко физика, за да се направи пърженото пиле на всички времена.
Толкова страни, колкото са рецептите за пържено пиле: Корейците например се кълнат в пиле, пържено два пъти в сладък и пикантен сос Kocshuang, докато хавайските готвачи превръщат бедрата и крилата си в оризово брашно или сладко картофено нишесте. В Израел, от друга страна, моето любимо е голямо парче пържени пилешки гърди без кости, които се разбиват тънко и след това се пекат в брашно, яйца и галета, точно както при унгарците.