Най-ефективните съвети за поддържане на добра форма по време на празниците; годни

Знаеше ли - Малкото количество алкохол, консумиран по празниците - предимно червено вино - има положителен ефект.

Знаеше ли?

- Малки количества алкохол, консумирани по празниците - главно червено вино - могат да имат положителен ефект върху храносмилането.

- За сладкиши като орехово-стафиди беджли, няколко глътки сладко вино са най-добри.

- Коледно пълнено зеле може да се приготви вкусно, но да се впише в здравословна диета, както и коледни бонбони у дома, от висококачествени и подбрани суровини.

- Осоляването, пушенето и сушенето не унищожават паразита, причиняващ трихинелоза. С наближаването на Коледа консумирането на месо с контролирано качество е също толкова важно, колкото и на Великден.

Здравословни както на Коледа, така и на Нова година

Аромат на ванилия, канела, портокалова кора, мак, орех, джинджифил, карамфил, лимон, шафран, анасон, шоколад и бор. Надяваме се, след като чуят тези думи, почти всички ще си спомнят вълшебния, интимен празник, Коледа, обикновени, уютни ястия, дори гурме храна, а не стомашно разстройство, пост и диети. Унгарската храна и умерената консумация на алкохол могат да бъдат включени в здравословната диета, тъй като няма забранени храни или храни, а само количества, които трябва да се избягват. За този празник трябва да мислим, че храната и сладките, консумирани с апетитни подправки, които се препоръчва да се приготвят у дома, ще попълнят тялото ни и ще имат благоприятен ефект върху храносмилателната ни система. Това също така включва не забравянето на ежедневната консумация на зеленчуци и плодове, консумирането на точното количество и качество на течности и ежедневните упражнения на чист въздух.

"Коледен малък крал"

Не е достатъчно да кажем колко е полезно да ядем риба за нашето здраве. Ние, унгарците, някак не го харесваме достатъчно, тъй като за съжаление повечето семейства получават риба на масата почти изключително по Коледа, най-често под формата на пържена или рибена супа. Въпреки че нито една храна не ни прави здрави, яденето на много риба е начин да подобрим здравето си.

време
В рамките на категорията полиненаситени мастни киселини се разграничават две важни групи: омега-3 и омега-6 мастни киселини. Растителните масла са богати на омега-6 мастни киселини и повечето унгарци, ако не знаят за това, получават достатъчно от диетата си. Добре известно е, че рибите в студеноводни морета съдържат полезни омега-3 мастни киселини, които имат положителен ефект върху сърдечно-съдовите заболявания, както и са идеален източник на протеини и ниско съдържание на мазнини. За съжаление има малко такива мастни киселини в нашите рибни видове; относително най-много в busa и обещанията.

Друга интересна област на изследване на омега-3 мастните киселини е тяхната роля във функцията на мозъка и зрението, което предполага, че суровините, съдържащи омега-3 мастни киселини като риба, черупчести мекотели, тофу, ядки и бадеми, имат благоприятен ефект върху някои депресивни разстройства и играят роля за предотвратяване на дегенерация на макулата в напреднала възраст.

Повечето грама риба съдържат 20 грама протеин, което е около една трета от препоръчителния дневен прием. Протеинът, който се съдържа в рибата, е висококачествен, богат на незаменими аминокиселини, лесно смилаем за всички възрасти. Въпреки че „мазната“ риба съдържа мазнини - сардини и риба тон (5-10%), херинга, аншоа, скумрия, сьомга (10-20%) и змиорка (25%) - но тя е предимно ненаситена. Морските дарове са богати и на минерали като желязо, калций и цинк. Въпреки че не всички рибени масла са с високо съдържание на омега-3, те все още допринасят за значителни количества от тези мастни киселини, ако се консумират редовно. Повече риба и морски дарове не е толкова сложно да се включи в нашата диета.