Най-доброто от 2017 г. три диети, които направиха разговора; тях тази година - Le Parisien

Широко популяризирани и аплодирани през 2017 г. от диетолози, натуропати или някои лекари заради отслабването или ползите за здравето, тези три диети са направили последователи. Какво общо имат? Много зеленчуци и малко сладки продукти.

Кетогенната диета, фокусирайте се върху добрите мазнини

Широката общественост откри тази година, поради широкото си медийно отразяване, кетогенната диета с високо съдържание на мазнини и много ниско съдържание на въглехидрати, аплодирана в спортните и моделни среди от няколко години.

най-доброто

Принципът: Лишено от въглехидрати, тялото преминава в кетоза, която се състои в изгаряне на собствените си мазнини за енергия.

Крале храни: кокосово масло, кокос (брашно, масло, прах), авокадо, яйца, маслодайни семена (ядки, бадеми, лешници, фъстъци), сурово какао, карфиол, мазни риби, последвани от меса, птици, морски дарове, масло, растителни млека, екстра върджин масла (маслини, авокадо), някои зелени зеленчуци (тиквички, спанак, маруля, зелен фасул, праз, аспержи, репички, краставица). Сред плодовете са разрешени само червени плодове (ягоди, къпини, касис, касис).

Ефективност: научни изследвания предполагат по-голяма продължителност на живота и възможна загуба на тегло чрез кетогенната диета. Предупреждение: трябва да наблюдавате нивото на триглицеридите, маркер, който отбелязва сърдечно-съдовия риск, поради високата консумация на мазнини.

Диетата с нисък ГИ, ловът на захар

Така наречената диета с "нисък гликемичен индекс", известна като диетата на Монтиняк, не е нова, но през 2017 г. се забелязва нов интерес със здравни съобщения, предупреждаващи за ефектите от прекалено високото съдържание на захар. Захар (фруктоза или захароза).