Най-добрите съвети за готвене от Питър Аш - Готвене дългозърнест ориз; така успява; с; аптечно списание
Оризът басмати е идеален за азиатски ястия. Можете да разпознаете доброто качество, когато оризовите зърна показват малко счупвания, т.е. все още са цели
Върви с много ястия: Ароматен ориз басмати
Съставки за четирима души:
100 г ориз басмати (дълго зърно)
Подготовка:
- Измийте ориза в гевгир под студена течаща вода.
- Поставете 180 мл вода без сол в тенджера и оставете да заври бързо със затворен капак.
- След това изключете котлона и оставете ориза да кисне за около 12 минути, без да разбърквате.
Можете да научите повече за ориза, различните видове и начини на готвене в статията „Вкусни рецепти с ориз“.
Всички съвети за готвене от Питър Аш с един поглед
Готвенето е лесно: Съвети от професионалния готвач
Главният готвач Питър Аш споделя най-добрите си трикове с вас, за да можете да се насладите на готвенето още повече и вашите ястия да се получат перфектно
Всички менюта от Питър Аш
Китайско меню
Готвене по китайски - просто и пълно с идеи