Най-добрите рецепти за целина

Тук всичко се върти наоколо корен от целина! Със своите многобройни витамини и минерали, той е изключително здравословен. Може да се яде сурово или варено.
Целиарът - или на добър австрийски също наричан Zeller - е много повече от просто корен зеленчук за супата. Прекрасно е и в салати, като печена целина или яхния от круши и целина.
Тук можете да намерите много различни Рецепти от целина да готвя у дома!
Тези, които предпочитат да готвят с пръчици целина, ще намерят многобройни рецепти в подходящия тематичен свят.

Сега най-популярните рецепти за целина

Tafelspitz с класически гарнитури
Ето как можете да си направите варено варено говеждо месо у дома! Сервират се класическите гарнитури от печени картофи, ябълков хрян и сос от лук.

Готвено говеждо месо
Бланширайте накратко костите (попарете) и сервирайте със студена вода заедно с разфасовките от говеждо месо (обелване).

печено агне
За печеното агне подправете агнешкото със сол, черен пипер, чесън и мента. Задушете за кратко от всички страни в тиган и поставете в един