Най-добрите рецепти от Италия - списание Benefits

рецепти

Добави към любими

Както в Южна Франция, диетата е средиземноморска, базирана на зеленчуци, риба и зехтин е в центъра на вниманието в Италия. . италианските вкусове обаче са 1001 удоволствия за нашето небце !

Пица, Mozza, паста

Подобно на пейзажа, гастрономията на Италия е богата и разнообразна. Като цяло това е слънчева, разнообразна кухня, в която предпочитаме пресни продукти, като същевременно отдаваме място на ароматите. Сред най-известните кулинарни специалитети е пицата. Първоначално от района на Неапол, този вид пай на основата на тесто за хляб, покрит с доматени кули, сега е основата за всички фантазии на пицата! Най-много обаче го ядат не италианците, а французите, най-големите потребители, обвързани с американците! Други удоволствия, които дължим на италианците ? Тестени изделия очевидно, болонезе паста, карбонара паста. Можем да ядем тонове от него, нали? Но ако сме свикнали да свързваме тестени изделия с Италия. Всъщност най-старите следи от тестени изделия, познати досега, са открити в Китай. И накрая, любителите на сиренето неизбежно знаят Моцарела, на сирене пармезан, горгонзолата, бурата . и другите чудеса на страната! Наред с другите, на Италия дължим и полентата, ньоките, ризото, на Тирамису, кус-кус с риба .