Най-добрите кютогенни кетогени без клейка без глутен

кютогенни

Време за подготовка: 15 минути

Време за готвене: 12 минути

Сервира: 6 франзели

Ето рецепта за кето гевреци, добавянето на овесени влакна, подобрява текстурата. Добавянето на пармезан наистина прави вкуса на тестото страхотен. Много питателна, често половин франзела е достатъчна.

Много добре с крема сирене или с патешки мазни кретони. Перфектен за приготвяне на сандвич с яйце, сирене, шунка.

Важно е да избягвате вече настъргано сирене. Ето защо, когато сравнявате списъка на съставките за тухла сирене и съставките за настъргано сирене, забелязвате добавянето на две съставки към преработения продукт (настърганото сирене): целулозен прах и натамицин. Целулозният прах се използва като средство против слепване, което предотвратява превръщането на продукта в компактна маса. Health Canada ограничава употребата му в хранителни продукти. Натациминът е хранителна добавка за предотвратяване влошаването на храната от плесени и дрожди. Health Canada също издава дози, които да се спазват за това съединение. В малки количества изглежда не съществува риск за здравето от консумацията на тези две добавки. Фактът остава факт, че докато мислим за спестяване на време, добавяме две хранителни добавки към тялото си. Не забравяйте, че едно от правилата на кетогенната диета е да се яде възможно най-малко преработено.

Най-добрите кето/кетогенни/безглутенови гевреци

    Време за приготвяне: 15 минути Време за готвене: 12 минути Общо време: 27 минути
    Порции: 6 франзели

Ето рецепта за кето багели, добавяне на овесени влакна, подобрява текстурата. Добавянето на сирене пармезан наистина има добър вкус. Много питателна, често половин франзела е достатъчна.

Съставки

  • 1 3/4 чаша бадемово брашно
  • 1/4 чаша овесени влакна или бадемово брашно/виж бел
  • 1 C. бакпулвер
  • 1/2 ч.ч. сол
  • 2 чаши настъргано сирене моцарела
  • 1/4 чаша фино настърган пармезан
  • 1/4 чаша крема сирене
  • 2 големи яйца, разбити
  • сусам или маково семе, за гарнитура (по избор)

Подготовка

Комбинирайте бадемово брашно, овесени фибри, сол и бакпулвер. Резерв.

В купа Pyrex (трябва да е безопасна за микровълнова фурна), комбинирайте моцарелата, крема сиренето и пармезана. Поставете в микровълновата за една минута, разбъркайте и върнете в микровълновата за още една минута.

Извадете от микровълновата фурна и оставете сместа от сирене да се охлади малко, за да предотвратите готвенето на яйцата, когато се добавят към сместа. Една до две минути трябва да са достатъчни.

Добавете брашнената смес и яйцата в купата, съдържаща обработената смес от сирене. Поставете малко масло върху ръцете си и замесете добре тестото, докато е още топло, за да интегрирате брашното и сиренето. Трябва да се образува топка тесто.

Оставете тестото да почива за 15 до 20 минути на околния въздух, за да се остави време на овесените влакна да поемат течността.

Разделете тестото на шест и оформете гевреците. Това е като да играете с тесто за игра.

Ако желаете, можете да ги намажете с белтък и да ги поръсите със сусам или маково семе.

Печете при 350 ° за 10 до 12 минути върху лист за печене, покрит с хартия за печене.

Бележки

Обичам да използвам овесени фибри, защото те добавят прекрасна мека текстура към всичко, което готвите с тях. Не бъркайте овесените фибри с овесените ядки, те наистина не са едно и също нещо. Овесените влакна се получават от външната обвивка на овеса, който се смила. Те са неразтворими влакна, които не се усвояват. Те не съдържат въглехидрати и глутен. Трябва да купите овесени влакна от Amazon.ca. Овесени фибри

Хранителна стойност за 1 франзела

51 Коментара

13 декември 2018 г. в 10 ч. 29 мин