Най-добрите източници на имунитет витамин

Изключително необходим за нормалното развитие на организма и за самовъзстановяване на тъканите, витамин С често се намира в малки количества в организма, ако приемът не е постоянен. Хранителните добавки не винаги са най-здравословният източник, затова трябва да ядем плодове и зеленчуци, които покриват ежедневните ни нужди.

„Витамин С е от първостепенно значение за организма. Той се намесва в редокс явленията, антиинфекциозен е, тонизира, участва в унищожаването на токсините, употребата на желязо, действието на надбъбречните жлези. И двете влияят върху функционирането на щитовидната жлеза и поддържат резистентността на капилярите ", пише лекарят Жан Ване, лекар и военен хирург, в книгата си" Лечение на заболявания от зеленчуци, плодове и зърнени култури ", публикувана през 1981 г.

Изследванията с течение на времето задълбочиха знанията за значението на витамин С в организма:

Образува важен протеин за кожата, сухожилията, сухожилията и кръвоносните съдове.
Стимулира заздравяването на рани и образуването на белези.
Помага за възстановяване и поддържане на оптимални параметри на хрущялите, костите и зъбите.

Човешкото тяло не може да произвежда витамин С, нито може да го съхранява в резерви, които да използва, когато има нужда от него - например когато имаме настинка. Ето защо е изключително важно витамин С да се съдържа в изобилие в ежедневната диета.

Предотвратява настинка и грип или не?

Е, по отношение на ролята за предотвратяване на настинки и грип, информацията, получена до момента от изследователите, е противоречива.

Според клиниката Mayo, повече от 30 клинични проучвания, включващи повече от 10 000 участници, показват, че ежедневното приложение на витамин С не намалява значително риска от настинка. Въпреки това, при тези, които са настинали след прием на витамин С, настинката е продължила по-малко.

За разлика от това е известен фактът, че витамин С стимулира имунитета и възстановяването на организма след заболяване или злополука.

Откъде да го вземем?

Витамин С присъства във всички пресни плодове и зеленчуци. Но това е най-чувствителният витамин към готвенето - той намалява с повече от 50% в храната, приготвена във вода.

„Отсъства в сушени бобови растения, като боб, леща и нахут, в бадеми, орехи, лешници и зърнени култури, но се появява при покълване на семена (в боб, грах, покълнала соя)“, каза Жан Ване.

Храна (100 g) Съдържание на витамин С в mg

шипка	1500
Черна боровинка	400
магданоз	двеста
киселец	124
Сурови люти чушки	120
Пресен естрагон	120
Сурово зелено зеле	120
копър	100
пипер	100
Сурово брюкселско зеле	80
Сурово червено зеле	70
Пресен лимон	65
Пресен портокал	60
Суров карфиол	60
Суров спанак	50

Каква е дневната нужда от витамин С

Необходимата дневна доза витамин С е променлива. За кърмаче е около 300 mg, за дете между 1 и 14 години - 30-90 mg. До 20-годишна възраст тялото се нуждае от 100 mg витамин С на ден, след което нуждите намаляват до 75 mg.

Изключение правят определени състояния: физическа или интелектуална умора, бременност, кърмене, инфекциозни заболявания, хирургия - всичко това изисква увеличаване на приема на витамин С, до 150-200 mg на ден и понякога повече.

Храна Количеството плодове, покриващи дневните нужди на детето Количеството плодове, покриващи дневните нужди на възрастния

Касис	25 g	40 гр
Оранжево	50 гр	75 g
Лимон, грейпфрут	70 g	100 g
Пъпеш	120 гр	180 гр
Ананас	150 гр	225 гр
Банан, череша, кайсия, крокодил, боровинка	300 гр	450 гр
Праскова, слива	500 гр	750 гр

Много от нас го мразят, но не всички телесни мазнини са вредни. Всъщност намотките не са най-опасните, но мастната тъкан, която не се вижда, трябва да ни притеснява, казват специалистите.

Варени или пържени, кестените са наслада за гастрономи и не само. Те имат лечебни свойства, които помагат на хората със сърдечни заболявания, анемия, но и на тези, които имат проблеми със стомаха.

Твърде малко от нас имат достатъчно време или са готови да положат усилия да ходят на фитнес три пъти седмично, както препоръчват специалистите за добре дефинирано тяло и, разбира се, да поддържат здравето си. Но има няколко малки неща, които можем да правим всеки ден, за да не бъркаме графика си.