Най-добрите и вредни храни за зъбите
Всяка храна има определен ефект върху тялото, но също така и върху зъбите, а някои от тях, макар и често срещани, могат да повлияят или подобрят зъбите, пише CSID.
Най-добрите и вредни храни за зъби (Изображение: Hepta)
Според CSID храните, които спомагат за поддържането на здрави зъби, са:
Мляко и яйца
Млякото е продукт, богат на калций, а калцият е изключително полезен за зъбния емайл. Млечните продукти и яйчен жълтък са богат източник на калций и витамин D.
Сирена и кисело мляко
Обезмасленото сирене, млякото, киселото мляко (без добавена захар) са класически избор, богат на калций. Сиренето е особено полезно, тъй като съдържа казеин, протеин, който може да укрепи емайла. Освен това тези храни имат и антибактериални свойства, така че помагат за предпазване от кариес.
Месо, риба и тофу
ПОСЛЕДНИ НОВИНИ
Австралийски специални сили хладнокръвно убиват 39 цивилни в Афганистан: „Те поставят оръжия до мъртвите тела, за да оправдаят престъпленията“
COVID-19: Ваксината, разработена от Оксфордския университет и AstraZeneca, има "окуражаващ" имунен отговор при възрастни от всички възрасти
Ройтерс: Икономиката на еврозоната вероятно вече е в нова рецесия
Коронавирус в Румъния АКТУАЛИЗИРАНЕ НА ЖИВО 19 ноември: Орбан иска подкрепа от Европейската комисия за ваксинация в Република Молдова
Месото, рибата и тофуто са богати на фосфор, друг важен минерал, който предпазва зъбния емайл.
Броколи и други зелени листни зеленчуци
Вегетарианска алтернатива на минералите? Броколи, зеле, спанак и други зелени листни зеленчуци са перфектният зеленчуков източник за тези минерали.
Целина, моркови и други зеленчуци, богати на вода
Хрупкави и твърди храни с високо съдържание на вода са полезни за здравето на устната кухина, защото стимулират потока на слюнката. Слюнката съдържа ензими, които неутрализират киселините в храната, което ги прави безопасни за консумация. Целината е истинска "естествена четка за зъби" поради влакнестата си структура. Хранителните частици се отстраняват от зъбите, докато дъвчат сурова целина.
Ябълките и другите плодове с високо съдържание на фибри помагат много за самопочистване и освежават дъха.
Храни, вредни за зъбите ви:
Лимони, портокали и грейпфрут
Силните киселини са основната причина за ерозия на емайла и кариес. Като цяло, ако дадена храна оцветява зъбите ви, това означава, че е много кисела (червено вино, например). Цитрусовите плодове имат високо съдържание на киселина, която атакува зъбния емайл. Не се препоръчва незабавно измиване на зъбите след консумация на лимони или портокали, тъй като веществата в пастата за зъби могат да реагират с плодови киселини.
Комбинацията от оцет и захар ускорява разрушаването на зъбния емайл.
Таниновите киселини в кафето (и някои чайове) атакуват зъбния емайл и оцветяват зъбите. За да ограничите количеството кафе, което влиза в контакт с повърхността на зъбите, опитайте да консумирате напитката със сламка.
Повечето изследвания показват, че една чаша червено вино на ден е полезна за здравето на сърцето и понижава холестерола. Червеното вино, но също така и бялото вино, имат много силни пигменти, които определено ще оцветят зъбите и ще повлияят на здравето на зъбите.
Доматите не са полезни за зъбите, независимо дали се консумират в сосове или сурови. Основната причина е тяхното високо ниво на киселинност. Препоръчително е да ги ядете с други по-малко киселинни храни, за да избегнете зъбни проблеми.
Газирани сокове
С високо съдържание на захар, газираните сокове са изключително киселинни и разяждат зъбите, дори когато се пият в малки количества.
Захарта от сладкиши води до кариес и превръща зъбите в среда, благоприятна за растежа на бактериите. Акаделите, желетата и карамелите са сред храните, които трябва да бъдат премахнати от менюто, за да имате перфектни зъби.
Сушени плодове
Сушените плодове съдържат голямо количество захар, която засяга емайла на зъбите. Освен това те се придържат към зъбите, което подчертава вредното им въздействие, пише CSID.