Най-добрите храни за изгаряне на мазнини
Така че бъдете внимателни, това не е "митологична" статия, строго погледнато, няма храна, която да ви накара да губите мазнини. Статии като „Яжте тази храна, за да загубите корема си“ е глупост. Можете да спрете да ядете половин грейпфрут всяка сутрин, мислейки си, че ще загубите малкия си шамандура. Но има някои, които помагат за ограничаване на усвояването на мазнини благодарение на високото си съдържание на разтворими фибри. Просто трябва да изберете правилните категории храни, които да помогнат на тялото ви да намали и да рестартира метаболизма си.
И така, какво трябва да ядете, за да губите мазнини ?

В пектин ....
Пектинът има добродетел да улавя мазнините, абсорбирани по време на хранене и по този начин предотвратява тяхното храносмилане. Този химичен агент улавя мазнините преди храносмилането. Но как? По принцип пектинът се превръща в нещо като вискозен гел при контакт с вода: голяма чаша изпълва стомаха ви и предизвиква незабавен ефект на ситост. Изпразването на стомаха се забавя и захарите и мазнините, уловени в този гел на базата на ябълков пектин, се евакуират през чревния тракт. Яденето на храна, богата на пектин, по време на хранене (преди хранене, ако е плод) ще ви помогне да не смилате част от погълнатата мазнина. Съдържа се главно в цедката и семената на цитрусовите плодове, касиса и ябълките (предимно зелени ябълки), съдържа се и в портокалите и патладжаните. Така че ще разберете английската поговорка, че "една ябълка на ден държи лекаря далеч" .