Най-добрият начин да се храните, за да бъдете стройни и да останете такива! Топ здраве

За да бъдете добре в тялото си, избягвате твърде строгите диети. Идеята: следвайте няколко прости правила, като ги адаптирате към вашия вкус и начин на живот.

Диетите не работят. Трябва да се храните разнообразно и балансирано. Това са два очевидни факта, които вече не обсъждаме. Но конкретно, какво означава хранене балансирано? Със сигурност не бройте калориите или изключвайте определени храни. Но за поддържане на фигурата са необходими минимум хранителни познания. Освен това сме склонни да ядем прекалено много захар и недостатъчно добри мазнини, даваме твърде много място на протеините от животински произход в ущърб на тези от растителен произход и най-вече все още имаме трудности да достигнем „5 плодове и зеленчуци. "препоръчва се ежедневно, толкова ценно за киселинно-алкалния баланс и правилното функциониране на микробиотата (чревната флора), наред с други.

Основните хранителни показатели

Националният план за хранене и здраве за 2019-2023 г. (PNNS) има за цел да подобри здравето на цялото население чрез подобряване на храненето. Следвайки препоръките на Висшия съвет за обществено здраве, той препоръчва:

Не повече от една чаша плодов сок на ден.
Шепа ядки на ден.
Бобови растения (леща, нахут.) Поне два пъти седмично.
Не повече от 500 г червено месо и не повече от 150 г студени разфасовки на седмица.
Дайте предпочитание на пълнозърнести, нерафинирани зърнени продукти (хляб, тестени изделия, ориз.).
За добавени мазнини предпочитайте рапично, орехово и зехтин.

Помислете за пробиотиците

Защо има значение ?

Лакто-ферментирали продукти (кисело мляко, кисело зеле, кефир, хляб с квас, тофу.) Съдържат пробиотици, добри бактерии, които се грижат за микробиотата. Той обаче участва в голям брой функции, по-специално чрез своята нервна и хормонална връзка с мозъка: храносмилане, имунитет, управление на теглото, емоции. Нашите познания за микробиотата, която е много сложна, и за пробиотиците, които са многобройни, все още са в зародиш.

Как да се направи ?

Консумирайте малко ферментирали храни всеки ден, защото техните пробиотици не се задържат в червата и действието им спира, когато спрете да ги ядете. "Пробиотиците не са нищо без пребиотиците, техните енергийни субстрати, подчертава д-р Жан-Мишел Лесерф, ръководител на отдел по хранене в Института Пастьор де Лил. Следователно те трябва да бъдат допълнени с храни, които ги съдържат: праз, артишок, артишок, лук, цикория. ".

Яжте по-малко сладко

Защо има значение ?

"Сладките продукти носят удоволствие, но нямат хранителна стойност. Ако се злоупотребява, това е в ущърб на по-интересни храни като плодове и зеленчуци", отбелязва д-р Лесерф. "Захарта води до пристрастяване. Колкото повече ядем, толкова повече се противопоставяме на лептина, хормона на ситостта", добавя Анжелик Хулберт, диетолог-диетолог. Тъй като има в преработените продукти, границата (еквивалент на 4 бучки захар на ден според СЗО) бързо се надвишава.