Желе г; лесни червени боровинки открийте рецепти за кухня на Actuelle
Запазвам си рецептите и ги консултирам в моята книга с рецепти
Съставки
1 кг гранулирана захар
0,5 лимон
Създайте списъка си за пазаруване и го споделете с околните & nbsp!
The съставки са добавени към вашия списък за пазаруване.
Намерете ги във вашия меню.
Създайте своя акаунт за достъп до списък за пазаруване& nbsp!
- Попълнете съставките, преди да пазарувате
- Споделете и го прегледайте по всяко време
Стъпки за подготовка
- Изплакнете червените боровинки. Поставете ги в леген с конфитюр с 5 cl вода. Пускайте ги на тих огън за 5 до 6 минути, като ги разбърквате непрекъснато.
- Прекарайте ги през мелница за зеленчуци, фина решетка, след което веднага ги филтрирайте през цедка-тензух.
- Измерете получения сок. Изсипете го в изплакнатия и избърсан леген. Добавете същото тегло захар и изцедете лимон. Оставете да заври на слаб огън, като разбърквате, така че захарта да се разтопи. Варете 10 до 15 минути на силен огън. Проверете готвенето, идеално е, когато капка желе, излята върху студена плоча, веднага замръзне.
- Разделете желето между бурканчетата. Оставете да се охлади за една нощ, след това покрийте.