Най-добрият избор на сладкиши и сладоледи Coup de Pouce

iStockphoto Фотограф: iStockphoto Автор: Coup de Pouce

сладкиши

Хранене

Сладолед, сорбет, замразено кисело мляко, какви са най-добрите възможности за избор пред замразеното лакомство?

Летните жеги ви карат да мечтаете на плота за сладолед. Но веднага, малко гласче ви напомня, че тези малки грехове често са твърде сладки, прекалено мазни и с много калории. И все пак е възможно да се отдадете на замразено лакомство без вина. Просто направете информиран избор.

Sorbet е най-здравословното замразено лакомство. Съставен от захар, вода и плодов сок в пропорция от 15 до 35%, той не съдържа наситени мазнини и малко калории. Следва замразено кисело мляко с ниско съдържание на мазнини, което също е без наситени мазнини и с ниско съдържание на калории. Топка шербет осигурява например 130 калории, а нискомасленото ванилово замразено кисело мляко 155. Замразеното кисело мляко, съдържащо поне 30% кисело мляко, също е добър източник на калций.

Малките размери на сладки сладкиши за сладолед и ягоди, които осигуряват 230 и 240 калории и 4,5 грама наситени мазнини, също могат да бъдат чудесен избор за запълване на нашите сладки зъби.

Сладоледът е най-калоричният избор с около 240 калории за ванилова лъжичка. Съставени от мляко и/или сметана (5%) и захар (14%), те осигуряват приблизително 144 mg калций в организма. И ако попаднем на десерти от тип виелица, увеличаваме приема на калории до близо 720 за малък формат с шоколадов чип.

Добавянето на ядки, бонбони, карамелен сироп, разтопен шоколад или плодове може лесно да увеличи броя на калориите във вашия замразен десерт. По-добра простота. Можете дори да премахнете конуса и да поискате да опитате вашия сладолед в чаша. Да не говорим, че избягва да си цапате пръстите! Ако се придържаме към ритуала на конуса, ние избираме традиционния конус и избягваме сладките, релефните или шоколадовите версии.