Най-добрият горещ шоколад в света (без захар); Антистресов екип
Горещ шоколад ... mhhhhhm ... Дори идеята за запарена чаша, пълна с вкусната напитка кара много от нас да си затварят очите с наслада.

Единственото нещо е глупаво: Много готови шоколадови бонбони съдържат много - но малко от здравословните компоненти на какаовите зърна. Вместо това поглъщате тонове захар, от които не е необходим добър горещ шоколад. И дори първоначално да си помислите: „Но това не е достатъчно сладко за мен!“ - опитайте. Чудесно тръпчивият вкус на истинско какао е удоволствие, което определено можете да преоткриете за себе си!
Искате ли да си направите нещо добро? След това опитайте следната ултра проста рецепта без излишни рецепти:
Горещ шоколад (без захар):
Съставки за 1 чаша:
- 250 мл мляко по ваш избор (работи и с бадемово мляко и др.)
- 2 чаени лъжички неподсладено какао на прах
Подготовка: Смесете и двете и загрейте в тенджера. Подправете на вкус с канела или карамфил. Ти ли си сладкият вид? След това добавете малко кленов сироп по ваш вкус!
Възможно е абсолютните ценители сега да изкрещят и да кажат: Да, но! РЕАЛНИЯ шоколад трябва да влезе в ИСТИНСКИ горещ шоколад. Добре, за тези, които имаме рецепта:
Горещ шоколад с истински шоколад:
Съставки за 1 чаша:
- 250 мл мляко по ваш избор (в този случай най-вкусен с пълномаслено мляко)
- 50 г тъмен шоколад
- 1 супена лъжица неподсладено какао на прах
Подготовка: Настържете на ситно шоколада. Оставете млякото да заври и добавете какао. Добавете настъргания шоколад и разтворете в горещото мляко. Можете, разбира се, да подсладите този деликатес с кленов сироп или да добавите силна купчина сметана. (Това е тогава за душата;-)) А сега се насладете на вкусната напитка!
И ето още една благинка, защото в момента сме на тема горещ шоколад и неговите варианти. За всички фенове на After Eight: Тези ментови шоколадови люспи, които се напукват толкова добре, когато ги ухапете, когато излязат направо от хладилника. Комбинацията от шоколад и мента е истинско освежаване - и "много британско".
Вкусен горещ ментов шоколад:
Съставки за 4 чаши:
400 мл (растително) мляко
3 клончета мента
40 г какао на прах (неподсладено)
100 мл студено (растително) мляко
20 г захар (по желание)
80 г нарязан шоколад (70% съдържание на какао)
Подготовка: Сложете млякото в тенджера и оставете да заври. Свалете тенджерата от котлона, добавете ментата и я оставете да стръмни. Разбъркайте какаото на прах в студеното мляко. Добавете (захар) и нарязан шоколад. Добавете сместа към топлото мляко и оставете шоколада да се разтопи при разбъркване. Изсипете през сито. Чистата наслада е готова.
Говорейки за наслада: Какво ще кажете за гурме закуска? Горещ шоколад и вкусни палачинки от тавата. Прекрасна мисъл 🙂
Снимка: Rachael Gorjestani on Unsplash