Най-добрата тосканска салата с тортелини - Andreea Raicu

Това е вкусно ястие, на което можете да разчитате, когато се чувствате като нещо добро, но което не компрометира вашата диета.

Тази тосканска салата с тортелини е лесна и лесна за приготвяне и заедно с винегрета и останалите избрани съставки ще направи разлика в рецептите за салата от макарони.

Наслаждава се с чаша бяло вино, след като се охлади малко навън, в компанията на приятели.

Съставки за тосканска салата с тортелини:

-450 гр пресни тортелини, пълнени със сирене;

-30 мл екстра върджин зехтин;

-2 супени лъжици балсамов оцет;

-черен пипер, прясно смлян;

-90 гр салам или прошуто, нарязани на кубчета;

-60 гр. Сушени домати, накълцани;

Начин на приготвяне:

Вземете голяма тенджера с гореща и солена вода и гответе тортелини, съгласно инструкциите на опаковката. Изцедете водата и прехвърлете в голяма купа за сервиране. За дресинг смесете зехтина, балсамовия оцет и меда и подправете със сол и черен пипер.

В купата добавете прошуто или салам, спанак, сушени домати и дресинг. Разбъркайте добре, докато дресингът покрие всички съставки. Подправете с настърган пармезан.

---