Най-добрата шоколадова торта в света Foodlovin
Най-добрата шоколадова торта в света?
Какво светско заглавие! Не можех ли да измисля нещо по-добро? Искам ли да привлече внимание? Риба за комплименти?
Не, това е просто истината! Ако харесвате шоколад, изпечете тази торта, в противен случай ще пропуснете!
Тази торта. Той е това. Свещеният Граал на шоколадови торти, върховното съвършенство. шоколад.
Не пропускайте нищо!
Получавайте всички новини в бюлетина
Тайната съставка за най-добрата шоколадова торта в света ....
В Париж открих най-добрата шоколадова торта в живота си досега и тази ... може би е дори по-добра по свой начин.
Толкова тъмен, толкова сочен, толкова шоколадов. Вече споменах, че тортата е наистина сочна?
И както вече подозирах с тортата в Париж, тайната се крие във френската супер съставка: Creme fraiche Сирене.
Но след като опитате тази шоколадова торта, няма да губите повече мисли за калории.
С парче от тази торта всичко е наред, всичко както трябва. С крем крем.
О, да, пекох го с брашно без глутен. С това шоколадово чудо можете също да заведете страдащите от алергии към пшеница до седмото шоколадово небе.
Друг съвет: дори и да е трудно, наистина оставете тортата да се охлади напълно! В противен случай ще се счупи много бързо.
Когато съставките се охладят, те се утаяват и влагата се разпределя равномерно. Оказва се най-добре, ако се остави в хладилника за няколко часа и се върне на стайна температура преди хранене.
А сега към кухнята и изпечете шоколадов късмет!
Рецепта за най-добрата шоколадова торта в света
115 г черен шоколад
125 мл горещо кафе
170 г масло
200 г захар
3 яйца
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
160 г брашно
60 г какао на прах
1 щипка канела
1/2 чаена лъжичка сол
1 1/2 ч. Л. Бакпулвер
200 g крем крем
1. Загрейте фурната до 180 ° C (нагрейте отгоре и отдолу). Намаслете тава за питка (обичам да използвам тази тава) * и я застелете с хартия за печене.
2. Сварете 125 мл горещо, силно кафе. В него разтопете шоколада. Остави настрана.
3. Разбийте маслото със захарта, докато стане кремообразно. Добавете яйцата едно по едно и разбъркайте ваниловата паста.
4. Смесете брашното с какаото, солта, бакпулвера и канелата.
5. Добавете крем-фрейша към кафето и разбъркайте. Сега редувайте добавяйте кафе крем и брашно към сместа от масло и яйца и сгъвайте, докато всичко се изразходва. Изсипете в тавата за питки и печете около час. Направете тест с пръчка!
* Партньорска връзка на Amazon
Няма проблем!
>>> Вземете безплатната ми електронна книга „Подмяна на съставките - лесно е“
На 16 страници ще намерите списъци на съставките, които можете да обменяте една за друга или да пропуснете.
✔️ Никога повече няма да бъдете затрупани пред рецепта, защото ви липсва съставка.
✔️Научавате се да правите разлика между подходящи и неподходящи съставки!
✔️ Ще развиете усещане за това кои съставки са пропуснати
може и който не може.
✔️ Ще ставате все по-опитни и уверени в здравословното готвене.
Освен това: Разкривам първи път, откъде получавам своите съставки и кои марки предпочитам да използвам.