Най-добрата рецепта за джинджифилови снимки
В Ню Йорк бизнесмени, студенти и модели наскоро започнаха да пият горещ джинджифил на закуска, точно като задължителната халба кафе и последните сутрешни новини. Ще ви покажем какво прави този стимулант, богат на витамини и минерали, толкова желан и как можете да го направите сами.
Жълтият сок със здрави корени предизвика истински шум в Голямата ябълка. Като изстрел в момента това е една от най-популярните напитки в кафенета и сокови барове. Преди беше просто тайно оръжие за много модели, но сега все повече бизнесмени и студенти грабват супер напитки сутрин. Нищо чудно, защото еликсирът, приготвен от силно концентриран корен от джинджифил, лимон и ябълков сок, е отличен стимулант и уникална витаминно-минерална бомба. Само един изстрел може да покрие дневните ви нужди от витамин С, витамини от група В, магнезий, калций, желязо, калий, фосфор и натрий.
Със своите антивирусни свойства джинджифилът не само облекчава симптомите (главоболие, кашлица) по време на настинка, но и укрепва имунната система. Не бива да се презират и силните му страни като убиец на калории. Грудката ефективно ускорява храносмилателния процес и по този начин подпомага отслабването и пречистването. Благодарение на етеричните масла джинджифилът може да се препоръча и като естествен освежител за дъха.
За да си направиш сам
Джинджифилови снимки се предлагат и в сок барове в Швейцария (напр. В Joe & The Juice). Но можете и да ги смесите много добре сами вкъщи. Препоръчваме ви да приготвите няколко порции едновременно. Силовият микс издържа добри три дни в хладилника.
- 1 парче джинджифилова крушка, обелена (приблизително 2 см размер) *
- 50 мл ябълков сок *
- 1 супена лъжица лимонов сок
- може би малко мед за подслаждане
* Ако имате сокоизстисквачка, най-добре е да използвате 30 до 40 g джинджифил и половин ябълка (без семена).
- Нарежете джинджифила на ситно и ги сложете в кухненски миксер с ябълковия и лимоновия сок.
- Смесете всички съставки до сок, евентуално подсладете с малко мед и след това напълнете в чаша и се наслаждавайте бавно (заради пикантността).
Съвет: Ако джинджифиловият изстрел е прекалено горещ за вас, просто смесете клубена с плодове (банани, манго, ябълки и/или замразени плодове) и малко вода, за да направите дълго.