Най-бързата и най-ефективна подправка за отслабване
Шафран - най-бързата и ефективна подправка за отслабване
Култивирана в топли райони повече от 3000 години, най-скъпата подправка в света продължава да изумява със своите безспорни качества. Говорим за шафран (Crocus sativus), считан за истинско „хапче“ за естествено отслабване, което може да спре разпространението на мастните клетки в тялото.
Най-скъпият в света
За терапевтични цели от растението с лилаво-сини цветя се използват само стигмите, горната част на плодника, върху които се улавя и пониква поленът. Приблизително 70 000 стигми са необходими само за 500 грама шафран, докато 2,5 килограма пресни стигми са необходими, за да се получат 500 грама сух продукт.
Това е една от най-скъпите подправки в света, тъй като за получаването на един килограм шафран са необходими 100 000 цветя.
Състав на шафрана
В състава на шафрана са открити каротеноиди, летливи масла и протокроцин (гликозидно вещество), с роля в засилване на еуфоричните усещания, които превръщат тази подправка в истински естествен афродизиак.
Инхибира мастните натрупвания и понижава холестерола
Изследователи от университета Тъфтс в САЩ са открили удивителните свойства на шафрана. Едно от забележителните качества на подправката е куркумин, вещество, което може да спре разширяването на мастните клетки в тялото, като действа директно върху процеса на образуване на кръвоносни съдове (ангиогенеза), което позволява растежа и разширяването на мастната тъкан.
Освен това шафранът има за цел да понижи нивото на холестерола и триглицеридите, паралелно със стимулирането и активирането на метаболизма.
Силни и уникални антиоксиданти
В допълнение към понижаването на вредния холестерол в кръвта, подправката облекчава чернодробната стеатоза (затлъстяване на черния дроб), като в същото време се използва като естествено лекарство с антиоксидантни, противовъзпалителни, противотуморни, тонизиращи свойства върху сърцето и дихателната система.
Добър храносмилателен стимулант, шафранът унищожава апетита, регулирайки апетита за дълго време.
С мощни и уникални антиоксиданти, средиземноморската подправка гарантира здравето на сърцето, подобрява зрението и предотвратява рака.
Начини за използване на шафран
Под формата на тинктура или отвара, Шафранът е показан при менструални нарушения, депресия, кашлица, астма, подагра, треска, жлъчни и чернодробни заболявания, подуване и подуване на корема, диспепсия, стомашна атония.
Под формата на екстракт, прах или тинктура (външен), шафранът е естествено лекарство за хемороиди, натъртвания, конюнктивит, зъбобол и храчки.
С леко пикантен, сладко-горчив аромат, подправкаЦветът, използван за оцветяване на храната (жълт или оранжев), може да се добавя към ориз, супи (особено птици), тестени изделия с рафинирани сосове, пудинги и рибни ястия.
По отношение на количеството подправка, поръсена върху препаратите, е важно да се отбележи, че е посочена единична доза (o, 20 гр.) От сухи цветя. Консумиран в по-големи количества, шафранът става вреден и създава значителни поведенчески разстройства.
предпазни мерки
Растението е противопоказано при бременност, тъй като може да причини метрорагия и дори аборт, коремни колики, тежки кръвоизливи, диария, повръщане и в някои случаи дори смърт.