Най-нездравословните опции за закуска
- Ана Скрипник
- 8 ноември 2019 г. 3 минути четене
Закуската е едно от най-важните хранения за деня, поради което трябва да ядете сутрин. Но според експертите още по-важно е какво сте избрали да закусите.
Здравословната закуска трябва да включва храни с високо съдържание на фибри, протеини и здравословни мазнини, които ще ви зареждат с енергия и ще ви заситят по-дълго. Неправилната храна, ядена на закуска, може да причини слабост, глад, да увеличи риска от различни заболявания и може да доведе до наддаване на тегло. Нашият списък съдържа 7 ястия и продукти, които не си струва да се ядат на закуска, ако искате да избегнете горните последици.
Зърнени храни
В люспите има малко полезни вещества в тялото - повечето са направени от фино брашно, което не съдържа фибри и основни хранителни вещества и в същото време внезапно повишава нивото на глюкоза и инсулин в кръвта. Освен това зърнените храни съдържат много захар, а големи количества захар могат да доведат до затлъстяване, сърдечно-съдови заболявания и др.
Палачинки и вафли
Обичате ли да поръчвате палачинки или вафли по време на брънч с приятели? Съветваме ви да промените този навик. Това, което е сигурно, е, че палачинките и вафлите се правят от първокласно брашно - според учените такова брашно може да причини диабет тип II и затлъстяване. Освен това палачинките и вафлите често се сервират с царевичен сироп, който също може да увеличи риска от диабет.
Хляб с маргарин
Повечето сортове хляб съдържат малко хранителни вещества, малко фибри и много бързи въглехидрати - което означава, че такъв хляб може много бързо да повиши нивата на кръвната захар. Повишаването на кръвната захар от своя страна води до отделяне на инсулин и след кратко време отново ще почувствате глад и ще ядете повече, отколкото би трябвало. Що се отнася до маргарина, той съдържа "транс-мазнини" - най-вредният вид мазнини, които могат да доведат до сърдечно-съдови заболявания.
кифли
Мъфините са направени от фино брашно, рафинирано растително масло, яйца и захар. Единствените здравословни съставки в този списък са яйцата. А останалите съставки са вредни за организма. И ако кифлите са покрити отгоре със сладък топинг - това увеличава съдържанието на калории в тортата и, разбира се, съдържанието на захар в тях.
Плодов сок
Ако искате да започнете деня здравословно, не започвайте с плодов сок. Повечето сокове съдържат много захар, често към тях се добавя царевичен сироп - както вече споменахме, тези компоненти могат да доведат до диабет, затлъстяване и много други неприятни последици. Лошата новина е, че дори в прясно изцедения плодов сок има много захар. Соковете също са вредни, тъй като се усвояват много бързо и по този начин водят до бързо покачване на кръвната захар. В резултат на това може скоро да се почувствате уморени и гладни след закуска.
Гранула пръчки
Въпреки че гранола барове съдържат пълнозърнести храни, те са в малки количества, така че съдържанието на фибри е ниско. Но захарта в тези продукти е в големи дози. В допълнение към захарта, гранулата може да съдържа и царевичен сироп. Ето защо подобна закуска може да доведе до здравословни проблеми.
Обезмаслено кисело мляко
Натуралното гръцко кисело мляко с горски плодове е отличен вариант за здравословна закуска. Но би било по-добре да се откажете от обезмасленото кисело мляко с подсладител. Липсата на здравословни мазнини превръща такива кисели млека в десерт, който изобщо не е полезен за вашето здраве.